Jaws Kamera Arkası: Setten Az Bilinen Bilgiler

Chrissie'nin kalıntılarının bulunduğu sahnede kullanılan protez kol o kadar sahteydi ki Spielberg, bir kadın ekip üyesini sadece kolu dışarıda kalacak şekilde kuma gömmeye karar verdi.

John Williams, 1976 Oscar töreninde orkestrayı yönetirken En İyi Müzik ödülünü kazandığını duyunca kürsüye koşup ödülünü aldı ve hemen dönüp orkestrayı yönetmeye devam etti.

Bruce (köpekbalığı) ekranda yalnızca 4 dakika görünür.

Brody'nin tabancasını doldurduğu gece sahnesindeki kayan yıldız gerçekti, optik efekt değildi; ancak yıllar sonra post-prodüksiyonda eklendiği ortaya çıktı. Sahne gündüz çekilmişti, bu yüzden yıldız görünmezdi. Kayan yıldız, Spielberg'in birçok filminde kullandığı bir imzadır.

Tekneden kafanın çıktığı sahne senaryoda yoktu. Spielberg, ön izleme seyircisinin köpekbalığının Brody'nin arkasından atladığı sahneye tepkisini gördükten sonra 'bir korku daha' istedi ve sahneyi ekledi.

Spielberg, mekanik köpekbalığına avukatının adını verdi: 'Bruce'.

Spielberg'in mekanik köpekbalığının görünüşü dışındaki en büyük korkusu, kameraların karayı göstermesiydi. Karayı göstermeyerek seyircinin karakterlerin sahile kaçma seçeneği olduğunu düşünmesini engellemek, onları da karakterler kadar izole etmek istiyordu.

Quint'in evinin yanındaki kırmızı kapılı kulübe orada yaşayan birine aitti. Yapım ekibinin sprey boya sisinin teknelerine bulaşmasına kızan adam, ekipman ve uzmanlığıyla o kadar yardımcı oldu ki film onsuz tamamlanamayabilirdi. Quint'in rol modeli Lynn Murphy'ydi; hizmetleri için iyi para almasına rağmen jenerikte yer almadı.

Martha's Vineyard, Amity Adası olarak seçildi çünkü denizde 12 mil açıkta bile kumlu zemin sadece 30 fit derinlikteydi ve mekanik köpekbalığının çalışmasına izin veriyordu. Yerel halka figüran olarak sahilde koşup çığlık atmaları için 64 dolar ödendi.

Çekimler sırasında Orca batmaya başlayınca Spielberg güvenlik botlarına oyuncuları kurtarmaları için bağırdı. Ses departmanından John R. Carter, batan teknede dizlerine kadar suya batmış halde Nagra'sını başının üzerine kaldırarak 'Oyuncuları s**tir edin, ses departmanını kurtarın!' diye bağırdı. Kaza sırasında suya düşen film kamerasının mahvolduğu sanıldı, ancak banyo solüsyonunun tuzlu olduğu fark edilince film New York'a gönderildi ve teknisyenler hiçbir kareyi kaybetmedi.

Orta Batılı bir seyirci grubuna filmin erken kurgusu gösterildiğinde, büyük beyaz köpekbalığının su yüzeyine çıktığı 'pop-up korkusu' o kadar şok ediciydi ki seyircinin tepkisi Brody'nin 'Daha büyük bir tekneye ihtiyacın olacak' repliğini bastırdı. Yapımcılar, seyircinin komik rahatlama anının tadını çıkarması için sahneye 10.6 metre film ekleyerek uzattı.

Filmin çoğu, okyanus dalgalarına uyum sağlamak için elde çekildi.

Brody'nin köpeği aslında Spielberg'in gerçek köpeği Elmer'di.

Susan Backlinie'ye bağlı iki adet 300 pound ağırlık vardı ve bunlar kıyıdaki iki grup ekip üyesi tarafından sağa sola çekiliyordu. Bu sahnenin çekimi üç gün sürdü.

Her biri özelleştirilmiş işlevlere sahip üç mekanik 'Bruce' yapıldı: biri sağdan, biri soldan açıktı ve üçüncüsü tamamen deriliydi. Her birinin maliyeti yaklaşık 250.000 dolardı.

Spielberg, filmin yaklaşık %25'ini su seviyesinden çekerek izleyicilere suda çırpınıyormuş gibi bir perspektif sağladı.

Spielberg, ilk test gösteriminde köpekbalığının ilk sürpriz görünümünün en büyük çığlığı aldığını gözlemledi. Ancak Ben Gardner'ın kafasının sürpriz görünümü daha büyük çığlık alınca, bir filmin yalnızca bir büyük korkutma anı olabileceğini öğrendi; sonrasında seyirci tetikte oluyor.

Aksine iddialara rağmen, 'Bruce' Martha's Vineyard'a gelmeden önce suda test edildi ve mükemmel çalıştı. Ancak testler Universal Studios'un tuzlu olmayan su tankında yapılmıştı; gerçek okyanus suyunda tuz kontrolleri mahvetti.

Model köpekbalığının kullanıldığı ilk gün okyanusun dibine battı. Çok bakım gerektiriyordu ve pek korkutucu görünmüyordu. Spielberg, 'Köpekbalığı olmadan hikayeyi nasıl anlatacağımı bulmaktan başka seçeneğim yoktu' dedi ve 'Asıl korkutan, görmediğimiz şeydir' diye mantık yürüttü.

Roy Scheider batan Orca'da mahsur kaldığında doğru çekimi almak 75 çekim aldı. Scheider, acil bir durumda özel efekt ekibinin onu kurtaracağına güvenmiyordu, bu yüzden kabine baltalar ve nacaklar sakladı.

Rıhtımda öldürülen ve filmde 'insan yiyen' olarak gösterilen ilk köpekbalığı, Martha's Vineyard'da yeterince büyük bir örnek bulunamadığı için Florida'da avlanmış gerçek bir köpekbalığıydı. Carl Gottlieb'in 'The Jaws Log' kitabına göre, sete ulaştığında oldukça çürümeye başlamıştı ve berbat kokusuyla ünlüydü. Kuyruğundan asıldığında iç organları gevşeyip boğazında birikiyor, yakınında çalışanların işini daha da zorlaştırıyordu.

Çekim takvimi 52 günden 155 güne uzayınca, yönetmen Steven Spielberg Universal'in imkansız teslim tarihleri, bitmemiş senaryo, Martha's Vineyard açıklarındaki kaotik koşullar ve huysuz Robert Shaw ile boğuşmak zorunda kaldı. Çekimlerin son gününde, asi ekibin kendisini suya atacağı söylentileri yayıldı. Bu yüzden, köpekbalığının havaya uçurulduğu son çekim yapılırken Spielberg Los Angeles'a giden bir uçaktaydı.

Yönetmen Steven Spielberg, sahil sahnesinde birinci klarnet çaldı.

Köpekbalığının havaya uçurulması çekimlerin son gününe planlanmıştı ve dört kamera ona odaklanmıştı. Ancak Spielberg orada değildi; ekip ana çekimlerin bitişini kutlamak için ona bir şaka yapmadan önce sessizce ayrılmaya karar verdi. Richard Dreyfuss ile Boston'a giden uçaktayken, oyuncu son çekimin nasıl geçtiğini sordu. Spielberg gülümseyerek 'Şimdi çekiyorlar' deyince Dreyfuss kahkahalarla gülmeye başladı.

İyi bilinen 'Bruce' lakabının yanı sıra, Steven Spielberg sorunlu animatronik balıktan o kadar bıkmıştı ki ona 'büyük beyaz bok' diyordu.

Köpekbalığı havaya uçurulmadan önce, patlatma iznine sahip bir uzman gerekiyordu. Richard S. Edwards, Donanma'da ve Woods Hole Oşinografi Enstitüsü'nde kapsamlı patlayıcı deneyimine sahipti ve final sahnesi için dinamiti yerleştirmeyi kabul etti. Köpekbalığı maketinin dişlerinden geçemediğini fark edince, cihazın arkasına tırmanmak zorunda kaldı; ancak keskin fiberglastan yapılmıştı. Dizlerini havlularla sardıktan ve kalın eldivenler giydikten sonra, dinamiti ağzında taşıyarak 'köpekbalığının' kafasına yerleştirdi. O an fotoğrafı çekildi ve bu klasik filme katkısı, Woods Hole Oşinografi Enstitüsü arşivlerinde sözlü tarihle birlikte yer alıyor.

Ön izleme seyircisi, teknenin dibindeki delikte bir köpekbalığı kurbanının kafası göründüğünde çığlık atmadı. İlk büyük tepki, Brody yem atarken köpekbalığının ortaya çıkmasına geldi. Yönetmen Steven Spielberg 'açgözlü davrandığını' ve daha önceki sahneden bir çığlık istediğini söylüyor. Sahneyi editör Verna Fields'ın yüzme havuzunda birçok farklı şekilde yeniden çekerek anı iyileştirdi. Ardından, yem atma sahnesinin daha az çığlık aldığını fark etti ve bunun nedeninin seyircinin ona güvenmemesi ve sırada ne olacağı konusunda temkinli olması olduğunu anladı.

Quint'in tekne kulübesi seti Martha's Vineyard'da terk edilmiş bir arsaya inşa edildi. Şehir meclisi, yapım ekibine çekimlerden sonra seti yıkmaları ve her şeyi, enkazına kadar aynen eski haline getirmeleri için bir anlaşma imzalattı.

Filmde çalışan tekne kaptanlarına göre, Quint'in teknesi 'Orca', yerel olarak satın alınan bir tekneye dayanan bir stüdyo üretimiydi. Özel efekt ekibi işini bitirdiğinde, tekne o kadar ağırbaşlıydı ki denize elverişsizdi. Balast bunu düzeltebilirdi, ancak yerel olarak bulunabilecek tek büyük miktarda kurşun, röntgen odasını korumak için kullanacak olan bir dişçiye aitti. Bu nedenle, fahiş bir ücret karşılığında ondan kiralandı. Batmak üzere tasarlanan sahte Orca, gerçek olandan daha denize elverişliydi.

Steven Spielberg su altı sahnelerini, insanların yüzerken gördüklerine benzer şekilde nispeten yakın çekim yapmak istediğinden, görüntü yönetmeni Bill Butler deniz ve su altı çekimlerini kolaylaştırmak için yeni ekipmanlar geliştirdi. Bunlar arasında, gelgitten bağımsız olarak kamerayı sabit tutan bir düzenek ve sızdırmaz bir su altı kamera kutusu vardı.

DVD belgeselinde Steven Spielberg, köpekbalığını tanıtmak için ilk fikrinin gece rıhtımda geçen bir sahne olduğunu söyler: Liman müdürü televizyon izlerken, arkasındaki pencereden seyirci, köpekbalığının altlarından yüzmesiyle bir sıra teknenin yükselip alçaldığını görürdü. Spielberg, teknelerin bu hareketinin köpekbalığının devasa boyutunu göstereceğini düşündü; ancak lojistik (örneğin tüm teknelerin doğru aralıklarla inip kalkmasını sağlamak) çok zordu. Ayrıca sürekli arızalanan mekanik köpekbalığı sahnenin çekilmesine izin vermedi. Spielberg büyük hayal kırıklığıyla sahneyi rafa kaldırmak zorunda kaldı. Bu sahne daha sonra Jaws 2'nin açılışında büyük etkiyle kullanıldı.

Köpekbalığı Hooper'ın kafesine saldırdığında, ağzından sarkan bir ip olan gerçek bir büyük beyaz köpekbalığının canlı görüntüleri vardır. Bu köpekbalığının ağzı, birkaç dakika sonra tekneye saldıran köpekbalığının ağzından belirgin şekilde daha küçüktür. Bu sahneler, ünlü köpekbalığı fotoğrafçıları Ron Taylor ve Valerie Taylor tarafından, köpekbalığı uzmanı Rodney Fox'un yardımıyla özellikle film için çekildi. Çektikleri büyük beyaz köpekbalıkları filmdeki mekanik köpekbalığından daha küçük olduğu için, Hooper'ın köpekbalığı kafesinin daha küçük bir versiyonunu yaptılar. Kafesin içine dönüşümlü olarak küçük bir manken veya küçük bir insan koydular. Çektikleri köpekbalıklarından biri kafesin kablolarına takıldı ve kaçmaya çalışırken kafesi parçaladı. Görüntüler o kadar iyiydi ki senaryoyu değiştirip yok edilen kafesi ve Hooper'ın okyanus tabanına saklanarak kaçışını eklediler. Ancak sahnede kullanılan küçük insan, olayda hasar gören minyatür kafese geri dönmeyi reddetti.

"Jaws", 1970'lerde stüdyolar tarafından daha ucuz olduğu için kullanılan kısa ömürlü Eastman film stokuyla çekildi. Daha sonra Eastman film stoku, diğer film stoklarına göre zamanla daha hızlı solmasıyla kötü bir ün kazandı.

Post-prodüksiyon sırasında boğulan bir kadının sesini yaratmak için Susan Backlinie, başı yukarı bakacak şekilde bir mikrofonun önüne yerleştirildi ve yukarıdan boğazına su döküldü.

Hooper yüzdükten sonra köpekbalığı kafesi parçalarken, köpekbalığının dönüp ters döndüğünü görebilirsiniz. Bu, Ron Taylor tarafından çekilmiş gerçek görüntülerdir. Yakın tarihli bir Jaws (1975) belgeselinde görüldüğü ve açıklandığı gibi, çiftin filme aldığı büyük beyaz köpekbalığı kafesin askı iplerine dolandı. Kafes koptu ve dibe battı, ancak köpekbalığı kaçmayı başardı ve yüzüp gitti (filmde de görülebilir). Köpekbalığı bölgeyi terk ettikten sonra Ron, ilk kafesi kurtarmak için dibe ikinci bir kafes indirmek zorunda kaldı. Ron ve Valerie Taylor daha sonra zincir zırhlı köpekbalığı geçirmez dalış elbisesini geliştirdiler.

John Williams tarafından bestelenen Jaws (1975) müziği, Amerikan Film Enstitüsü'nün En İyi 25 Film Müziği listesinde 6. sırada yer aldı.

Brody'nin Alex Kintner'ın yendiğini anladığında kullanılan "ileri takip, geri yakınlaştırma" çekimi, bazı video eğitmenleri tarafından öğrencilere bu hareketi öğretirken "Jaws çekimi" olarak adlandırılmıştır. Ancak bu çekim, Irmin Roberts'ın Vertigo'daki (1958) baş döndürücü yükseklik çekimleri için icat ettiği "ileri yakınlaştırma ve geri takip" (Trombon Çekimi olarak da bilinir) çekiminin sadece tersidir. Benzer bir çekim, Truffaut'nun Fahrenheit 451'inde (1966) Montag'ın sonsuz bir koridorda koştuğu, her iki taraftaki kapıları geçtiği ama sona asla yaklaşamadığı rüya sahnelerinde kullanılmış gibi görünüyor.

Susan Backlinie'nin (Chrissie Watkins, ilk kurban) yüzündeki acının çoğunun gerçek olduğuna dair sıkça tekrarlanan bir hikaye vardır; çünkü onu suda hareket ettirmenin yanı sıra, bağlı olduğu çerçeve kaburgalarını kırıyormuş. Bir radyo röportajında yaralandığını reddetti.

Jaws'ın (1975) ikinci yarısının tamamı okyanusta geçer ve sadece Roy Scheider, Robert Shaw ve Richard Dreyfuss üçü arasında taşır. Başka hiçbir karakter görünmez (köpekbalığı hariç) ve kuru toprak filmin sonuna doğru görülür. Bunun nedeni Spielberg'in karanın görünmesini istememesiydi, çünkü seyircinin karakterlerin sahile geri dönebileceğini düşüneceğini düşündü. Seyirciyi karakterler kadar izole etmek istedi.

Köpekbalığının ilk kez kendini gösterdiği, Brody'nin yem attığı sahnede kullanılan ses efekti, aslında çalkalanmış bir gazoz şişesinin betona açılmasıdır. Bu ses efekti filmin 25. yıl DVD sürümünde değiştirildi.

Spielberg, on iki saatlik bir çalışma gününde yalnızca dört saatin fiilen çekim yaparak geçtiğini hesapladı.

Orca, 29 metrelik bir trol teknesiydi ve her an 20'den fazla kişinin ağırlığını taşıyordu. Bazı sahnelerde teknenin dev bir köpekbalığı tarafından vuruluyormuş gibi sallanması gerekiyordu. Bunun için gövdenin altından geçen bir ipe bağlı sürat teknesi tam gaz verilir, Orca şiddetle sallanır ve herkes düşerdi. Üç veya dört tekrardan sonra teknenin gövdesinde bir delik açıldı ve gemi yaklaşık üç buçuk dakikada battı.

Alex Kintner'ın ölüm sahnesi başta bir bebek ve salın köpekbalığı tarafından kapılmasını içeriyordu, ancak mekanik köpekbalığı düzgün çalışmadı. Sonunda köpekbalığı salı yakaladı ve yan döndü; Spielberg bu çekimi kullanmaya karar verdi. Yapımcılar, köpekbalığının ağzında Alex'in görüntüsünün çok rahatsız edici olduğunu ve PG derecesini tehlikeye atabileceğini düşündü. Bu yüzden Spielberg ve editör Verna Fields, çekimin başlangıcını kırparak yalnızca yüzgeçlerin ters dönüşünü bıraktı.

İkinci plaj saldırısında Brody'nin oğlu sığ alanda yüzerken köpekbalığı yaklaşır; Brody son anda çocuğu iterek kurtarır ve kendini köpekbalığının yoluna koyar. Kanlı, ölmekte olan adamın üst vücudunun çenelerde sürüklendiği bir çekim vardı. Spielberg sahneyi çok iğrenç buldu ve dahil etmedi. DVD'deki belgesel bu sahneyi gösterir, ancak silinmiş sahneler bölümünde yer almaz.

Filmin üçüncü perdesinin çoğu elde çekildi; Spielberg, Jaws'ın şimdiye kadar yapılmış en pahalı elde çekilen film olduğu esprisini yaptı.

Spielberg, Ben Gardner'ın kafasının tekne deliğinde göründüğü andan hiç memnun olmadı. Ön izleme seyircileri sıçradı ama Spielberg daha fazlasını istedi. Stüdyo yeniden çekim için bütçe ayırmayınca, Spielberg kendi ödeyeceğini söyledi ve Verna Fields'ın arka bahçesindeki havuzda bir ekip topladı. Sütle suya Nantucket Sound görünümü verildi. Stüdyo sonunda maliyeti üstlendi ve sahne, birkaç metrelik görüntünün kompozisyonu ve zamanlaması değiştirilerek çok daha etkili hale geldi.

Spielberg, gerilim yaratmak için sıçrama kesmeleri kullandı: sessiz bir görüntüden aniden şaşırtıcı bir görüntü ve sese geçiş. Örneğin, ölü Kintner çocuğunun hava yatağının sahilde sallanmasından ödül tabelasının yakın çekimine ve belediye binasındaki kalabalık sesine; gürültülü plajdan Brody'nin evde okuduğu köpekbalığı kitabının sessiz yakın çekimine; gece rıhtıma yanaşan balıkçıların huzurlu görüntüsünden zincirlerin çarpma sesine; Matt'in otopsi ofisinde sessizce yüzünü yıkamasından ölü kaplan köpekbalığının açık ağzına ve kükreyen kalabalığa.

John Williams, ünlü temayı (thump-thump) yalnızca köpekbalığının gerçekten mevcut olduğu sahnelerde kullanmakta ısrar etti. Örneğin, sahte yüzgeç sahnesinde suda oynayan insanların aşağıdan çekimlerinde hiçbir müzik yoktur.

Filmdeki deniz feneri, Martha's Vineyard'da gerçek bir deniz feneridir. Sahnede reklam panosu olduğu için post-prodüksiyonda özel efektlerle taşındı.

Jaws, arka plan kalabalık diyaloglarının döngülenmesi için Michael McKean, Harry Shearer, Archie Hahn ve Howard Hesseman'ı içeren bir grupla özel yapım kalabalık ADR sürecini icat etti.

Film başlangıçta MPAA tarafından R olarak derecelendirildi, ancak kopmuş bir bacağı gösteren bir sahnenin birkaç kare kısaltılmasıyla PG'ye düşürüldü.

Alüminyum hava tankları oldukça dayanıklıdır, ancak tank valfi kırılırsa kontrolden çıkmış bir füze haline gelir.

Brody'nin balığa ateş ettiği sahnede silah en az dört kez sıkıştı.

Gerçek bir köpekbalığı, su altı kafesinin üzerine döşenen bir hatta dolandı ve bu görüntüler filmde kullanıldı.

Prodüksiyon uzadıkça Martha's Vineyard halkı başta meraklı ve misafirperverken, adalarında çekim yapılmasından bıktı.

Edgartown sakinleri ve hükümeti prodüksiyona karşı son derece kibar ve yardımcıydı. Ancak Menemsha'da bazı balıkçılar ve yetkililer düşmanca davrandı. Ekip, Quint'in kulübesinin cephesini inşa etmeye başladığında bir yetkili izin olmadan inşaatı yasakladı. Başka bir vatandaş, durdurma ve vazgeçme emrinin iki ay süreceğini söyleyerek kulübeyi inşa edip çekimleri yapıp yıkmalarını önerdi. İki hafta içinde aynen bunu yaptılar.

Videodan kayıp olduğu bildirilen bazı sahneler orijinal sinema sürümünde yoktu. Televizyon yayınında kanalın doldurması gereken boşluklar için yapımdan kalan ek görüntüler kullanıldı.

Brody'nin oğlunun babasının ifadelerini taklit ettiği sahne, Spielberg'in Roy Scheider ve Jay Mello'yu birlikte oynarken görmesiyle son anda eklendi. Mello'nun setteki insanları taklit etme alışkanlığı vardı.

Susan Backlinie, çoğu filmde çıplak sahnenin sette birçok izleyici çektiğini, ancak Jaws'ta açılış sahnesi için plajı birkaç gerekli ekip dışında tamamen boşalttıklarını söyledi. O sırada birlikte olduğu adam Peter Benchley'e gitmesini istedi, Backlinie bunu sonradan öğrendiğinde çok utandı.

Tommy Johnson, köpekbalığının gelişini duyuran uğursuz sesleri çalan tubacıydı. Williams'a melodinin neden Fransız kornosu yerine tubanın yüksek perdesinden çalınması gerektiğini sorduğunda Williams, bu şekilde daha tehditkar geldiğini söyledi.

Martha's Vineyard, ilk kez bir uzun metraj filme ev sahipliği yaptı.

Çekimlerin son gününde ekip, Spielberg'i okyanusa atmayı planlıyordu. Bunu duyan yönetmen, en iyi deri ve süet kıyafetini giyip onları vazgeçirmeye çalıştı; ıslanırsa pahalı kıyafetleri mahvolacaktı. Kendisini sete götürecek özel bir tekne ayarladı, kıyıda valizleri hazır bir araba bekletti. Son sahneyi ayarladıktan sonra çekimi yardımcılarına bırakıp tekneye atladı ve uzaklaşırken "Bu kadar, geri dönmeyeceğim!" diye bağırdı. Arabayla Boston'a gidip ertesi gün Los Angeles'a uçtu.

Spielberg, köpekbalığı maketinin sahteliğinden nefret ettiği için onu garip açılardan, su altından ve kısa anlarla çekti; amacı seyircinin iyi bir bakış atmasını engellemekti. Maket sık sık bozuluyordu, bu da köpekbalığının varlığını ima eden ama yüzgecini bile göstermeyen çekimlere yol açtı. Spielberg daha sonra bu tekniği kullandığı için editör Verna Fields'a teşekkür etti. Kurgu odasında (Fields'ın havuz evi) bu yaklaşım ile Spielberg'in bir gün harcayarak çektiği bir köpekbalığı çekimini kullanma arasında tartışırlardı.

Çekimler bittikten sonra Spielberg, Los Angeles'a uçmadan önce bir Boston otelinde gece geçirdi ve aylardır altında olduğu stres nedeniyle tam bir panik atak geçirdi. Sonraki haftalarda hâlâ okyanusta film çekiyormuş gibi kabuslar görüyordu; bunun nedeni sadece çekim stresi değil, aynı zamanda bir su yatağında uyumasıydı; yatağın hareketi bilinçaltında ona denizde bir teknede olduğunu hatırlatıyordu.

Sorunlu yapımda yazar Carl Gottlieb ve Spielberg deniz kazalarında neredeyse ölüyordu, Richard Dreyfuss ise neredeyse çelik kafeste hapsoluyordu.

Kalabalık plaj sahnelerinde figüranlara ne yapacakları veya filmin konusu söylenmedi. Şef Brody suda bir köpekbalığı olduğunu bağırdığında, plajdakilerin panik tepkisi tamamen gerçekti çünkü suda gerçek bir köpekbalığı olduğunu sandılar.

Bunaltıcı yapım zorluklarına rağmen ekip, Martha's Vineyard'da geçirdiği zamanın tadını çıkardı, özellikle de oyuncular. Ancak Richard Dreyfuss, yükselen genç bir oyuncu olarak bundan pek memnun değildi. Spielberg, Dreyfuss'un yarı şaka yarı ciddi "Ben burada ne yapıyorum? Sardi's'e alkışlar ve övgülerle girmeliyim." dediğini söyledi.

Kumsaldaki kol parçası sahnesinde yengeçlerin hareket etmesi için malzeme sorumlusu üzerlerine sıcak kahve döktü.

Çekimlerden sonra, batma sahneleri için kullanılan ikinci Orca, Menemsha kasabasının karşısındaki haliç kıyısında bırakıldı. Tekne yıllar boyunca küçük bir cazibe merkezi oldu, ancak güvenlik olmadığından hatıra avcıları tarafından tahrip edildi, fırtınalar ve bakım eksikliği yapının çoğunu yok etti. 2019 itibarıyla teknenin çoğu gömülü durumda, sadece iskeleti ve kıç tarafının bir kısmı görülebiliyor. Noktaya tekneyle kolayca ulaşılabiliyor.

Orca'nın asıl adı The Warlock'tu. Tesadüfen, dublörlerden birinin adı Dick Warlock'tur.

Yapım için üç tam boyutlu pnömatik güçlü maket köpekbalığı yapıldı: bir "deniz kızağı köpekbalığı", karnı eksik ve 300 fitlik (yaklaşık 100 m) bir halatla çekilen tam gövdeli bir maket ve iki "platform köpekbalığı"; biri kameranın solundan sağına hareket eden (gizli sol tarafında bir dizi pnömatik hortum bulunan) ve diğeri sağ yanı açıkta olan zıt model.

Gerçek köpekbalığı görüntüleri Güney Avustralya'daki Seal Rocks'ta (Neptune Adaları) çekildi. Yakın çekimler için gerçek bir beyaz köpekbalığı kesilip "uzatıldı".

Oyuncular sık sık deniz tutuyordu.

Çağdaş izleyicilerin sıklıkla gözden kaçırdığı bir şaka: Quint bir kutu birayı içip elinde ezerken, Hooper onu kolayca ezilen Strafor bir bardakla taklit eder. Filmin çekildiği dönemde ABD'de bira kutuları genellikle teneke veya çelikten yapılırdı ve tek elle ezilmesi oldukça zordu; oysa modern alüminyum kutular daha incedir ve çok kolay ezilir.

Editör Verna Fields, ana çekimler sırasında nadiren malzemeye sahipti çünkü Spielberg'e göre "iyi bir günde beş, ortalama bir günde üç sahne çekiyorduk, kötü bir günde ise hiç."

Yapımcılar başlangıçta film için gerçek bir büyük beyaz köpekbalığı eğitmek istediler. Bunun imkansız olduğunu çabucak anladılar ve bu yüzden meşhur zorlu mekanik versiyonu yaratmak zorunda kaldılar.

Filmde kullanılan mekanik köpekbalığına bakıcıları tarafından "Bruce" takma adı verildi. "Tam gövdeli" versiyon müzeleri gezerken, "Bruce II" Universal Theme Park'larda bulunuyor ve turistleri tur sırasında "ısırıyor".

Yönetmen John Landis, iki adalının köpekbalığı için balık tuttuğu çekimler sırasında ortaya çıktı ve iskeleye çekiçle vurmakla görevlendirildi.

Quint'in Orca'daki "savaş koltuğunun" ayak dayama yerinin üstündeki metal amblem bir Skipjack ton balığıdır.

Kafes saldırısı sahnesi MGM Stüdyoları Lot 3'teki "Esther Williams Tankı"nda çekildi. Dick Warlock, bu sekansın çekiminde Hooper'ın dublörüydü. Sahnenin çekimi yaklaşık beş gün sürdü. Warlock'un saçını perma yaptırması gerekti çünkü saçları düzdü ve ilk kez suya girdiklerinde saçını yeni kıvırcık yapmışlardı ama hemen düzeldi. Richard Dreyfuss'un saçları kıvırcıktır.

Brody ailesinin iki cocker spaniel'i aslında Steven Spielberg'in köpekleriydi.

Filmdeki Amity Adı, Martha's Vineyard'ın kendisidir; gerçekte ada altı farklı kasabadan oluşur.

Orca teknesi Los Angeles'a getirilerek ses ekibinin hem gemi hem de su altı sahneleri için kayıt yapması sağlandı. Başlangıçta temiz ve beyaz olan tekne, yapım ekibi tarafından yeniden boyanıp yıpratıldı, yelken direği ve kabine ek pencereler eklendi. Ağır hasar ve batma sahneleri için ise fiberglas bir kopya üretildi.

Yapım tasarımcısı Joe Alves'e göre, köpekbalığını çalıştıran platformun en az 25 fitlik gelgit derinliği değişimine ve korunaklı bir rüzgar altı bölgesine ihtiyacı vardı. İlk olarak Montauk ve Sag Harbor'da araştırma yapıldı, ancak Cape Cod'un güneyindeki Martha's Vineyard tüm kriterleri karşıladı.

Martha's Vineyard'daki Menemsha balıkçı kasabasında, Orca'nın yelken açtığı noktada bugün Galley adlı bir fast food restoranı bulunuyor. Kasaba 1975'ten beri biraz büyümüş olsa da, bu nokta neredeyse hiç değişmemiş; restoranın arkasındaki oturma alanında müşteriler filmdeki çekimle karşılaştırma yapabiliyor.

Spielberg'in yapım şirketinin Martha's Vineyard ile yaptığı anlaşmalardan biri, yaz turistleri gelmeden Edgartown'daki çekimleri bitirmekti. Program tam zamanında denk geldi; ekip filmin son üçte birinde köpekbalığı avı için denize açıldı. Turistlerin, feribotların ve arabaların adayı istila ettiği montaj gerçekti ve ayrılma vaktinin geldiğini gösteriyordu.

Spielberg'in mekanik köpekbalığını gerçekçi gösterme konusundaki sürekli sorunları, film için beklenmedik bir nimet oldu. Köpekbalığının görsel varlığı kısıtlanınca, yönetmen tehdidi bakış açısı çekimleri, müzik ve kurguyla yansıtmak zorunda kaldı. Özel efektlerin bu şekilde minimize edilmesi, filmi B sınıfı bir sömürü yapımından çıkarıp yüksek gerilim ve drama dolu bir esere dönüştürdü.

Spielberg başlangıçta gece iskelede köpekbalığı için balık tutan iki adamı Joe Spinell ve Frank Pesce'nin oynamasını istemişti (Pesce suya düşen, Spinell ona bağıran adamdı). Ancak Pesce Martha's Vineyard'a gelemedi.

Brody'nin aracında ilk kurbanı görmeye giderken duyulan radyo spikeri ("yüzme güvenliği ipuçları" veren), 1960'larda Toronto'da ünlü DJ Glen "Big G" Walters'tı.

Hooper, Ben Gardner'ın teknesinin altına dalıp köpekbalığının dişini gövdede bulduğu sahnede nefesini bir dakikadan fazla tutar.

Alacakaranlıkta, tekne mürettebatı güvertede köpekbalığının harekete geçmesini beklerken, gökyüzünde birkaç özel efektli kayan yıldız görülür.

Rıhtımda asılı kaplan köpekbalığının profesyonel bir av olduğunun işareti, tüm dişlerinin önceden sökülmüş olmasıdır.

Brody'nin film sonunda kullandığı Quint'in tüfeği bir M1 Garand .30-06'dır. Yapım ekibi Stembridge Gun Rentals'tan en az iki M1 Garand kiraladı; bunlar Roy Scheider ve Robert Shaw'a tahsis edildi, daha sonra Cinema Weaponry'ye geçti. Filmde kullanılan M1'lerden biri 2018'de Heritage Auction'da satıldı, diğeri ise Cinema Weaponry'de kalarak NRA müzesine sergilenmek üzere ödünç verildi.

Köpekbalığı Orca'nın kıç tarafına atladıktan sonra, bir tüplü dalış tankı eline yuvarlanınca Quint tutuşunu kaybedip ölümüne kayar. Brody daha sonra aynı tankı köpekbalığını öldürmek için kullanır.

Brody 'Gülümse seni...' derken M1 Garand'la ateş ettiğinde, şarjörün tüfekten fırladığı görülür; bu son atışı olduğunu gösterir.

Amity'nin hangi eyalette olduğu filmde asla belirtilmez. Romanda Amity, Long Island'ın güney kıyısında, Hamptons bölgesindedir. Spielberg filmi Long Island'da çekmek istedi ancak kıyı sularının derin olması köpekbalığı platformunu demirlemeyi zorlaştırıyordu. Bunun yerine Martha's Vineyard'daki Edgartown, kasabanın şirinliği ve sığ, kumlu tabanlı suları nedeniyle seçildi. Film, Amity'nin New York veya New England kıyılarında bir yerde olduğunu ima eder.

Brody sahildeyken kameranın yaptığı yakınlaştırma efekti, Contra Zoom, Dolly Zoom veya Vertigo (1958) filminden sonra 'Vertigo Etkisi' olarak bilinir.

Plajın üzerinde uçan helikopter, Enstrom F28/280'dir ve üretici tarafından 'Shark' (Köpekbalığı) adı verilmiştir.

Brody'nin köpekbalığına ateş ettiği tabanca, .38 Special Smith & Wesson Model 15'tir.

Yapım sırasında gerginlikler artınca Roy Scheider, oyuncu ve ekip arasında bir yemek savaşı başlattı ve ortamı yumuşattı. Ardından o, Dreyfuss ve Spielberg bir havuza atlayarak yıkandılar.

Animatronik köpekbalığı Bruce'un, özellikle Quint'in ölüm sahnesi gibi oyuncularla yakın temas gerektiren anlar için yumuşak bir diş seti vardı.

Amity Adası'nın konumu diyaloglarda geçmez, ama Belediye Başkanı'nın Brody'yle konuşurken bindiği kısa feribot, Edgartown-Chappaquiddick hattıdır; bu da adayı Massachusetts kıyılarına yerleştirir.

Film, bir teknenin sallanmasını başka bir tekneden çekmek gibi yapım zorluklarıyla ünlüdür. Steadicam henüz icat edilmemişti, ancak kameraman Michael Chapman, kamerayı omuzlarına alıp dengesizliği gidermek için kaymayı ve kıvırmayı öğrenerek bu sorunu aştı.

Bayan Kintner'ı oynayan Lee Fierro, ikonik sahnede Roy Scheider'a gerçekten tokat attı. Scheider başta sinirlendiğini, hatta karşılık vermek istediğini itiraf etti. Fierro karakterden çıkıp özür diledi ve sarıldı; Spielberg bu durumdan o kadar etkilendi ki çekim aralarında her iki oyuncuya da sarıldı. Scheider, oyuncu seçme direktörü Shari Rhodes'un sürekli tokat için özür dilemesine 'Üzülme, sonunda buna değecek' dedi. Haklıydı: bu, filmin en unutulmaz anlarından biri oldu. Resmi olarak 17 çekim yapıldı.

Köpekbalığını gece küçük bir iskeleden yakalamaya çalışan iki adalı, Spielberg'e çok sorun çıkardı; kötü oyunculardı ve kendi dublörlerini yapmakta ısrar ettiler. Spielberg, iskele çökme efektini gereğinden fazla tekrarlatarak ve post-prodüksiyonda diyaloglarını iki kez seslendirerek intikamını aldı.

Amity reklam panosundaki kız, Brian De Palma'nın o zamanki kız arkadaşıydı. Yapım tasarımcısı Joe Alves bir taslak çizdi, Spielberg onayladı, Universal tabela departmanı boyadı ve Joe'nun ekibi ahşap bir çerçeveye yapıştırdı.

Spielberg, 'Boom Boom Boom' temasının işe yarayacağını düşünmüyordu, ta ki John Williams fikrini değiştirene kadar. Williams, üç notayı orkestrayla hayata geçirerek sadeliğin ne kadar korkutucu olabileceğini gösterdi. 'Piyanoda boom boom boom çaldım, Steven güldü. Orkestrayla bir seans yaptık, sonra 'Bu işe yarayacak' dedi.' Williams, bu üç notanın kültürel önem kazandığını, çalındığında seyircinin güldüğünü ve 'kamp' haline geldiğini söyledi.

Amity plajındaki kırmızı-beyaz çizgili kabinler (aslında ahşap), film için adada inşa edilen ilk yapılardı; Spielberg'in ekibi gelmeden önce hazırdı.

Orijinal gösterim makara değişimlerinin yaklaşık süreleri: 20:07'de 1. makara biter, 2. makara Brody'nin 'Evet, kapatıyoruz' demesiyle başlar. 39:27'de 2. makara biter, 3. makara Hooper'ın 'Kapı açıktı, girebilir miyim?' demesiyle başlar. 57:12'de 3. makara biter, 4. makara Brody'nin oğlunun da olduğu çocuk grubuna yaklaşmasıyla başlar. 1:16:12'de 4. makara biter, 5. makara Orca'nın hareket ettiği uzun çekimle başlar. 1:33:05'te 5. makara biter, 6. makara Brody'nin Quint'in konuşmasından etkilendiği görüntüyle başlar. 1:50:00'da 6. makara biter, 7. makara Quint'in can yelekleri fırlatmasıyla başlar.

Köpekbalığına Bruce adı verilmesi, Spielberg'in avukatı Bruce M. Ramer'e esprili bir göndermedir.

Tahrip edilmiş reklam panosu sahnesi sisli bir sabah görünümünde olsa da, Martha's Vineyard'ın en batı ucunda çekildiği için aslında gün batımına yaklaşılıyordu.

Spielberg, Orca teknesini bireysel terapi seansları için kullandığını açıkladı. The Wrap'a verdiği röportajda, filmin stresinin yıllar sonra bile etkisini sürdürdüğünü söyledi: 'On yıl sonra, sabahın üçünde ter içinde uyanıyordum, çünkü hâlâ filmi çekiyor olduğumu sanıyordum.' 1984'te tekne aksesuarının Universal Stüdyoları otoparkındaki yapay bir göle park edildiğini ve bu ortamı kaygısını yatıştırmak için kullandığını anlattı: 'Quint'in Indianapolis konuşmasını yaptığı bölmede oturur, evde veya ofiste baş edemediğim şeylerle uğraşırdım. Tüm kötü anıların içimden akıp gitmesine izin verirdim. O ortamda olmak benim terapiydi.' Çekimler bittiğinde panik atak geçirdiğini, nefes alamadığını ve titrediğini söyledi. Yıllarca Jaws'ı yönetmekle ilgili kabuslar gördüğünü belirtti.

Universal Studios Tour'daki sergiye rağmen, sadece bir sahne (Matt ve Martin'in gece avı) stüdyo arkasında çekildi. İlk film tamamen mekanda çekildi; köpekbalığı kafesindeki sahnelerin bir kısmı gerçek çekimler, geri kalanı stüdyoda yapıldı.

Robert Shaw, Richard Dreyfuss'un üzerine yangın hortumu tutarak genç oyuncuyu sırılsıklam etti; Dreyfuss bir gün seti terk edecek kadar sinirlendi.

National Geographic'in 'Jaws @ 50: The Definitive Inside Story' belgeselinde Spielberg, sette zorlandığı anlarda annesini aradığını anlatıyor: 'Annemle çok konuştum. Ona şöyle diyordum...' diyor ve gülümsüyor. Sorunlara rağmen Jaws'tan asla ayrılmak istemediğini söylese de kovulmaktan çok korktuğunu itiraf ediyor. Stüdyo yöneticisi Sid Sheinberg hasarı değerlendirmek için Martha's Vineyard'a geldiğinde aralarında geçen konuşmayı da aktarıyor. Ayrıca Martin Scorsese'nin New York'tan sete gelip oturup dertleştiklerini ekliyor.

Brody'nin evindeki sahnelerde görülen cocker spaniel, Spielberg'in kendi köpeği Elmer'di ve birkaç filminde daha yer aldı.

Üç oyuncunun sarhoş bir şekilde 'Show Me the Way to Go Home' söylediği sahne, yapımın o aşamada iyice gerilmiş olan ekip üyelerinde beklenmedik bir duygudaşlık yarattı.

Tıbbi müfettişi gerçek bir doktor olan Robert Nevin canlandırdı; eşi Spielberg'in prodüksiyon sekreteriydi. Yerel balıkçıların çoğu da gerçek balıkçılardı.

Köpekbalığı Bruce, filmde ilk kez 1:21:10'da görünür.

Quint'in kullandığı zıpkın tabancası, nikel kaplamalı bir Greener Light Harpoon Gun'dur.

Hooper'ın balık bulucu cihazı, Lowrance LFG 320 Derinlik Ölçer/Balık Bulucu modeliydi.

İki Orca teknesiyle açık denizde çekim yapmak hava koşulları, su, sivil tekneciler ve arızalı mekanik köpekbalığı yüzünden zorluydu. Spielberg sahneler arasında süreklilik sağlamaktan vazgeçip post-prodüksiyona güvendi. Plaj ve okyanus sahnelerinde gökyüzü sürekli değişir; Martin, Michael'ı göletten çıkardığında güneş neredeyse batıyordur, sonraki sahnede yeniden tepededir.

Fragman Percy Rodrigues tarafından seslendirildi.

Yaklaşık 20. dakikada, kasaba toplantısı sırasında Brody koridorda yürürken bir dizi tabelaya kafasını çarpar.

Spielberg yüzme sahneleri için South Beach ve Cow Bay'i seçti çünkü sığ alanları yüz metre veya daha fazla uzanıyordu. Bu, çocukların, yaşlıların ve yüzemeyenlerin suda güvenle hareket etmesini sağladı. Uzun çekimlerde suyun rengi çok uzun mesafe boyunca koyulaşmaz.

Çekimlerde iki Orca teknesi kullanıldı: biri su üstünde kalmak, diğeri komutla batmak veya yükselmek için. Batabilen Orca'nın köpekbalığı darbesiyle yana yattığı sahnede tekne aslında batmaya başladı ve yeniden çekilmek zorunda kalındı.

Quint'in palası, I. Dünya Savaşı'nda kullanılan bir Fransız Ordusu Çinhindi Senegalli Palasıydı (Coupe-Coupe olarak da bilinir). İşlenmiş çelik bıçak, ahşap sap ve yaklaşık 20 inç uzunluğundadır.

Bir karaktere (Martin Brody) zoom yapılır.

Enstrom Helikopteri, Foxboro Massachusetts'teki bir araba bayisinden kiralandı. Bayinin adı Rodman Ford'du ve bugün hâlâ faaliyette olup New England Patriots'ın karşısında yer alır.

Orca'da, Şef Brody'nin işaret fişeği tabancasını ateşlemeyi düşündüğü sahnede, yönetmen Steven Spielberg yanlışlıkla arka planda (Brody'nin başının arkasında) bir kayan yıldız yakaladı. Efekti o kadar beğendi ki bu çekimi final filminde bıraktı.

Filmde birkaç kayan yıldız görülür.

Martin, oğlu Michael'dan sandalını gölette değil denizde indirmesini istediğinde, Michael'ın sesi June Foray tarafından dublajlanmıştır. Dikkatli dinleyenler, Foray'ın en ünlü karakteri Uçan Sincap Rocky'yi andıran bir tını yakalayabilir.

Hooper ve Brody'nin gece köpekbalığı avı sahnesi Universal'ın proses tankında çekildi; dalgaların gündüz sahnelerine göre çok durgun olması bunun ipucudur. Ben Gardner'ın kafasının batık tekneden fırladığı sahne ise editör Verna Fields'ın yüzme havuzunda, suya süt eklenerek bulanıklaştırılmış ortamda çekildi.

Spielberg'in arızalı köpekbalığından sonraki en büyük korkusu kameranın karayı göstermesiydi. Seyircinin de karakterler gibi izole hissetmesi için hiçbir kaçış noktası görünmemeliydi.

Quint'in radyoyu parçaladığı beyzbol sopası, 34 numara kesilmiş bir Spalding "Power Temp" ahşap sopasıydı.

Balıkçılık gezisinin sonundaki ıslak dövüş sahnesinde, Dreyfuss/Hooper aniden kamaraya girip kot pantolonunu değiştirmiş gibi görünür. Farklı çekimlerin birleşiminden kaynaklanan bu geçiş, pantolonun iki büyük L'si arasında net bir farkla belli olur.