電影 · 2003
神鬼奇航：鬼盜船魔咒
Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black Pearl
102 則冷知識
神鬼奇航：鬼盜船魔咒：102 則幕後冷知識
為了趕上進度，高爾·韋賓斯基和劇組必須不停拍攝，因此許多背景和部分船隻都是靠電腦特效在後製階段才完整做出來。韋賓斯基認為，這種不間斷的拍攝反而讓片場更有親密感。由於水上電影惡名昭彰地容易延誤，讓《神鬼奇航：鬼盜船魔咒》如期完成就格外重要。
東印度公司（片中東印度貿易公司的真實原型）確實會在海盜身上烙上「P」字，不過烙印的位置是額頭，而不是手臂。
光影魔幻工業的設計師掃描了火雞肉乾，用來做出海盜化為骷髏時皮膚腐爛的效果。
（約16分鐘處）伊莉莎白·史旺落海、啟動脖子上金幣的那場戲裡，天上的雲層排成一隻伸長、抓取的手，朝島嶼伸來。
傑克在攔截號上跟兩名笨手笨腳的守衛說話時，正好伊莉莎白從懸崖上墜落，他說了一句「然後他們就推我當首領」。這是在向《The Fast Show》致敬（強尼·戴普是忠實觀眾，甚至還上過節目），特別是「Rowley Birkin QC」的短劇，他在語無倫次的醉言醉語之間，就說了這句台詞。
史派羅獄友和充當海盜臨演的選角，是把重機騎士和失業演員找進迪士尼的一間地下室。他們一開始拿到的是真刀真槍，但很快就有人受傷，於是改用橡膠道具。600人裡最後選出10人。
（約1小時30分鐘處）巴波薩在傑克·史派羅追來後拿回阿茲特克金幣，特地向他道謝，鏡頭帶到猴子傑克在笑。DVD特別收錄裡透露，猴子這個表情純屬巧合，完全沒有事先安排。
傑克大部分的帽子都是橡膠做的，因為強尼·戴普老是把帽子掉進海裡。在弄丟10頂皮帽之後，服裝設計師乾脆改用橡膠製作，讓帽子能浮在水面。
劇組選擇聖文森作為主要拍攝地，因為那裡有他們能找到最安靜的海灘，並搭建了3座碼頭，還為皇家港和托爾圖加蓋了外景片場。對本片最重要的是3艘船：黑珍珠號、無畏號和攔截號。基於預算考量，船隻都在碼頭搭建，只有黑珍珠號與攔截號交戰的戲在海上拍了6天。無畏號和黑珍珠號建在駁船上，結構再由電腦特效補完。黑珍珠號還搭在雲杉鵝號的攝影棚裡，以便控制霧氣和燈光。攔截號則是由華盛頓州亞伯丁的等比例複製帆船「華盛頓女士號」改裝而成，整艘重新上漆後，於2002年12月2日展開40天航程，2003年1月12日抵達拍攝地。另外還做了一艘模型船，用於暴風雨場面。劇組在加州帕洛斯維第斯牧場搭建皇家港的堡壘，史旺總督的宮殿則蓋在曼哈頓海灘。
有些時候，高爾·韋賓斯基會刻意把強尼·戴普排除在畫面外，因為他詮釋傑克·史派羅的演出實在太搶眼。
強尼·戴普研究海盜時發現，海盜在當年就像搖滾巨星。這讓他發展出如今家喻戶曉的詮釋方式，把傑克·史派羅演成18世紀的基思·理查茲。第一次讀劇本時，戴普誇張的演法讓所有人嚇了一跳，和他們預期的完全不同。迪士尼高層起初相當抗拒，認為這角色不是喝醉就是娘娘腔，迪士尼執行長麥可·艾斯納還擔心戴普「會毀了這部片」。
片中巴波薩不時拿著一顆澳洲青蘋果，用意是讓他重獲肉身後吃的第一樣東西。飾演巴波薩的傑佛瑞·洛許正是澳洲人。
高爾·韋賓斯基希望由傑佛瑞·洛許飾演巴伯沙，因為他知道洛許會把這個角色演得誇張外放，而不是走內斂深沉的詮釋路線。
柔伊·沙達納對這部片的拍攝經驗並不愉快。她說：「那些人並不適合我。我不是在說卡司，卡司很棒。我說的是關起門來那些政治角力。上層與基層、臨演與演員、製片與製作助理之間壁壘分明，非常菁英主義。我差點退出這一行。我那時23歲，心裡想：『去他的！』我再也不要讓自己陷入這種處境。有人因為看到通告表上我的編號就瞧不起我，覺得我不重要。去你的。」不過她表示，下一部片《航站情緣》（2004）讓她重新找回對這行的信心。
傑克·史派羅與巴伯沙討論是否要交出那個必須流血才能解除詛咒的人的名字時，強尼·戴普說了一句台詞「Funny old world, in'it?」。這句話與菲爾·柯林斯1985年7月13日在費城甘迺迪體育場Live Aid演出時所說的話一字不差；他當天稍早才在倫敦溫布利體育場表演過。結束溫布利場次後，柯林斯搭上超音速協和客機飛越大西洋，趕赴兩場演唱會。他對費城觀眾說：「我今天下午人還在英格蘭。這世界真奇妙，不是嗎？」戴普曾表示，這句台詞是他即興向柯林斯致敬。
根據編劇在DVD講評中的說法，威爾·透納是片中最強的劍客，巴伯沙與諾林頓准將實力相當，傑克·史派羅其實是最弱的一個。
綺拉·奈特莉在片尾最後一場戲戴了與強尼·戴普同款的有色隱形眼鏡。但她的眼睛顏色比戴普淺，所以鏡片必須做成中間深、外圈淺。她抱怨戴了頭暈得厲害，拍完戲當晚就把鏡片丟了。
奧蘭多·布魯飾演的角色，與真實人物威廉·湯瑪斯·透納船長（1856-1933）同名；這位船長是皇家郵輪盧西塔尼亞號的船長。
高爾·韋賓斯基談到片場誕生的兩個說法：「視效即興」和「特技即興」。他會在現場想出特技和動作橋段，再交給特技指導喬治·魯格，由對方當場設計出執行方式。有時某個動作已經排練了好幾個月，卻在現場臨時換上另一套特技取代。片尾史派羅從水中竄出、落在自己船甲板上的特技就是這樣來的。
傑克·史派羅的造型在視覺上參考了《Adam and the Ants: Stand and Deliver》（1981）；片中主唱亞當·安特飾演18世紀惡名昭彰的竊賊、盜獵者、偷馬賊、攔路強盜兼殺人犯迪克·特平的超現實版本。
根據DVD講評，傑佛瑞·洛許有個理論：觀眾看銀幕就像看書一樣，是從左往右看。因此他盡可能讓自己待在畫面左側。在與猴子和綺拉·奈特莉同台的戲裡，他尤其刻意這麼做，因為他覺得否則根本不會有人看他。
（約26分鐘處）威廉·透納與傑克·史派羅船長比劍後，被噴在身上的東西其實是巧克力粉。
海盜平泰爾（李·阿倫伯格）和拉傑蒂（麥肯錫·克魯克）雖然在本片（以及接下來兩部《神鬼奇航》電影）戲份相當吃重，但他們的名字只出現在片尾名單裡。事實上，直到《加勒比海盜 神鬼奇航：世界的盡頭》（2007），他們的名字才在片中出現。
奇普和莎莎輪流飾演海盜科頓（大衛·貝利）那隻會說話的鸚鵡；科頓曾因爭執被割掉舌頭。同一時間只會出現一隻鳥，但兩隻鳥演的是同一個角色。需要鸚鵡乖乖停在角色肩上時，大多由奇普上陣；需要表演特技、或鏡頭要求更多動作（例如飛行）時，則大多由莎莎負責。
高爾·韋賓斯基認為，伊莉莎白和傑克受困荒島的那場戲是關鍵轉折。他覺得到了這個時間點，觀眾已經掌握足以讓電影收尾的所有資訊，但後面還有一整幕要演。他對劇本最大的批評就在這裡：這場戲應該發生某件事，改變第三幕的走向。
《草地英雄》2002年票房失利後，時任迪士尼執行長麥可·艾斯納曾試圖喊停本片製作，因為他認為本片不會賣座，也不喜歡強尼·戴普的演出。不過高爾·韋賓斯基仍要概念設計師繼續畫下去，等艾斯納來探班時，看到完成的成果大為震驚。
（約1小時6分處）奧蘭多·布魯模仿強尼·戴普演出的那場戲是他自己想出來的，他還主動問製片傑瑞·布洛克海默能不能放進電影裡。
（約1小時15分處）parley其實是法文「說話」的意思。品泰爾受不了大家一再搬出這條規矩，氣得大罵發明這規矩的人，傑克·史派羅回他「那肯定是法國人」，正是呼應這個梗。
片中飾演「攔截號」的船是真實船隻「華盛頓女士號」，也是華盛頓州的官方高桅帆船大使。這艘船也出現在《星艦奇航記VII：日換星移》中，並曾作為《星銀島》裡R.L.S. Legacy號的參考原型。它還在《童話小鎮》中登場，飾演基利安·瓊斯，也就是虎克船長的「海盜旗號」。
拍攝史派羅在寶藏洞穴被捕那場戲時，高爾·韋賓斯基讓鏡頭繼續拍，強尼·戴普和李·阿倫伯格即興聊起parley、法國人、美乃滋，甚至還扯到太監。這些內容大多被剪掉，但系列第5集裡有提到法國人發明美乃滋。
傑克·史派羅下顎線上有一小塊結痂，隨著劇情發展越來越大，這是化妝師和強尼·戴普故意惡作劇弄的。
骷髏配上交叉刀劍的海盜旗，其實是「花布」傑克·拉克姆的旗幟，他是惡名昭彰的海盜安妮·邦妮的多年情人。
高爾·韋賓斯基小時候被神鬼奇航遊樂設施嚇得半死。他很喜歡那種又怕又笑的感覺，也想把這種調性帶進電影。
品泰爾和拉傑蒂穿著洋裝划船時，聊到他們的計策就像「希臘人在特洛伊幹的好事」，指的是希臘人用木馬混進特洛伊城，靠的是欺敵和背叛。奧蘭多·布魯隔年在《特洛伊：木馬屠城》飾演帕里斯，他的角色還提議燒掉木馬。
威爾和一名海盜纏鬥，對方被掉落的招牌撞破窗戶。幾分鐘後他又生龍活虎，這是暗示這群海盜有古怪的最早線索之一。
片名原本只叫「神鬼奇航」，但上映前5個月，時任迪士尼董事長麥可·艾斯納要求加上「鬼盜船魔咒」的副標，以防電影夠賣座、可以拍續集，同時也想吸引青少年觀眾。高爾·韋賓斯基非常不喜歡這個副標，因為被詛咒的是阿茲特克金幣，不是鬼盜船。最後折衷，迪士尼行銷部門同意在宣傳品上把副標字體印到最小。
傑佛瑞·洛許堅持親自設計並反覆練習劍鬥場面，練到特技團隊都嫌他煩。強尼·戴普則認為史派羅的劍術像穆罕默德·阿里，雙手放低，讓對手自己送上門。用最少的力氣換取最大的成果，正是這個角色對多數事情的態度。
製片傑瑞·布洛克海默對片尾品泰爾和拉傑蒂穿洋裝這件事不太放心。高爾·韋賓斯基去向服裝設計潘妮·羅斯拿服裝時，她說有人交代她不要做，不過她還是照做了，並向韋賓斯基掛保證。
片頭載著伊莉莎白和史旺總督的那艘船，船首雕像其實是英國國徽，而且那是一個真實船隻的船首像，屬於戰列艦「勝利號」。1805年，勝利號在納爾遜勳爵指揮下參與特拉法加海戰，對抗法國與西班牙聯合艦隊。勝利號目前保存在英格蘭樸茨茅斯，作為博物館，是世上現役最古老的軍艦，至今仍配有艦長和船員，但自1922年起就進乾塢，已無法出海。這面徽章上有英國君主的法文格言「Dieu et mon droit」（我權神授），以及嘉德勳章的古法文格言「Honi soit qui mal y pense」（心懷邪念者蒙羞）。
強尼·戴普原本想讓傑克·史派羅沒有鼻子，還怕胡椒、感冒這類莫名其妙的東西，但迪士尼否決了。
高爾·韋賓斯基寫信告訴傑佛瑞·洛許，他是巴波薩這個角色的第3人選，因為他請不到亞歷·堅尼斯和彼得·塞勒斯。
傑瑞·布洛克海默與導演高爾·韋賓斯基原本想借用位於墨西哥下加利福尼亞州羅薩里托的巨型水槽，那正是《鐵達尼號》與《珍珠港》用過的水槽，但彼得·威爾的《怒海爭鋒：極地征伐》在《神鬼奇航：鬼盜船魔咒》預定拍攝期間搶先訂走了水槽。
（約2小時10分處）片中最後幾句台詞之一的「把地平線給我」，是強尼·戴普在拍攝那場戲當天早上想出來的。
2002年8月10日，拍攝本片的攝影棚發生火災。無人受傷，但損失估計達35萬美元。
不計多數由迪士尼發行、但非迪士尼製作的試金石影業作品，這是華特迪士尼影業首部被美國電影協會（MPA）列為PG-13級的院線片。
強尼·戴普自作主張把牙齒鑲上金牙，拍完戲後卻忘了拆掉。
殺青前，寶藏洞穴的布景道具已被演員和工作人員搜刮一空。強尼·戴普提到他和女兒帶走了不少寶藏，高爾·韋賓斯基則說大家收工時，受詛咒的金幣一枚都不剩。
全片第一個鏡頭，也就是船從霧中駛出的畫面，其實是5個鏡頭剪接而成，看起來天衣無縫。這段畫面在拍攝初期就拍好，卻直到上映前兩天才完成。
服裝和炭灰塗抹用來遮蓋強尼·戴普身上眾多刺青。片中他手臂上的「Jack Sparrow」刺青是假的，但殺青後他真的刺了一個一模一樣的，以紀念兒子傑克。
綺拉·奈特莉說，她當時確信自己拍沒幾天就會被開除，所以開拍時只帶了幾件行李。
片頭諾林頓脖子上掛的勳章，顯示他是巴斯勳章爵級司令。
綺拉·奈特莉某次在加勒比海某座島上拍完夜戲搭船返回時，船撞上礁石沉沒。船上只有她、她母親莎曼·麥克唐納和船長，3人都平安無事，幾小時內就獲救。不過這起意外最終讓劇組決定，該島其餘的夜戲全改在攝影棚拍攝，不再實地取景。
根據DVD講評，在早期版本的劇本中，諾林頓原本要向伊莉莎白求婚，卻被她拒絕。諾林頓因此惱怒，轉而投靠巴船長，兩人打算聯手拿下加勒比海。不過這個版本最後被否決。
強尼·戴普戴了隱形眼鏡，當作太陽眼鏡用，這樣他在陽光下就不會一直瞇眼。
傑克和伊莉莎白被放逐的那座島叫小塔巴克島，屬於多巴哥群島，是熱門的帆船勝地，由5座無人島組成。2003年1月，一組芬蘭帆船船員登上該島時，發現一堆殘骸和燒焦的棕櫚葉，他們並不知道那裡不久前才拍過電影。
片頭階段，奧蘭多·布魯一直想把角色演得比實際上更酷。他想演得更像強尼·戴普的傑克·史派羅，但高爾·韋賓斯基不斷向他強調威爾·杜納有多不酷。「你還是個呆子，」韋賓斯基會這樣對他說。
奧蘭多·布魯和綺拉·奈特莉都有閱讀障礙。
開拍前，華特迪士尼公司曾考慮把本片拍成直接發行影音的作品，傑克·史派羅船長一角的前3名人選是卡利·艾威斯、瑞克·梅爾與克里斯多福·華肯。
（約25分鐘處）鐵匠鋪那場劍鬥中，可以看到奧蘭多·布魯右臂上的刺青。這個刺青是布魯在拍《魔戒首部曲：魔戒現身》（2001）時刺的，圖案是精靈文字騰格瓦字母的數字9。
片尾大戰中，巴船長與傑克交手時兩人刀刃相抵，巴船長說：「你已經走出地圖邊緣了，傑克。這裡有怪物。」這句話出自拉丁文「hic sunt leones」，意思是「這裡有獅子」或「這裡有怪物」。昔日製圖師繪製地圖時，會用這句話表示未探明的地區可能存在且多半充滿危險；羅馬士兵也會喊這句話，表示他們絕不會輕易投降。兩種意思在這裡都說得通：巴船長既是在警告傑克，他根本不知道怎麼對付自己這樣的人，也表明自己不會輕易被打敗。
巴船長說伊莉莎白的洋裝「還溫溫的」，但他們根本感覺不到溫度，看似說錯了。這可能是他刻意用來激勵、煽動船員的手法，提醒他們是為了什麼才要奪回一切。
威廉尖叫：皇家海軍與巴船長手下在無畏號上激戰時可以聽到。
高爾·韋賓斯基和強尼·戴普初次見面時，導演還拿不準戴普會把這個角色演到什麼程度。戴普起初的構想是，傑克曾在決鬥中被削掉鼻子，後來又縫了回去；因為血液循環不良，鼻子會是藍色的，而他真正怕的不是死，而是感冒和胡椒。戴普一說出口，就知道這點子行不通。而在他提案的同時，韋賓斯基則在傷腦筋要怎麼把「鼻子」這個構想賣給迪士尼。
跟焦師崔佛·盧米斯以前的工作，是在航空母艦上讓飛機降落。高爾·韋賓斯基和強尼·戴普都記得他判斷距離精準得驚人。
據說泰德·艾略特曾著手寫一部由喬治·盧卡斯監製的《猴島小英雄：猴島的詛咒》動畫改編電影，但在正式公布前就遭取消，時間比首集上映還早3年。這部片據稱曾在光影魔幻工業製作，後來喊停。《猴島小英雄》系列原創者羅恩·吉伯特曾開玩笑說，他對《神鬼奇航》系列，尤其是第2集《神鬼奇航2：加勒比海盜》（2006）與自己遊戲的相似之處，有點不是滋味。吉伯特也說過，提姆·鮑爾斯的小說《On Stranger Tides》正是他電玩作品的主要靈感來源，而這部小說後來被改編成第4集《加勒比海盜 神鬼奇航：幽靈海》（2011）。
片中向迪士尼樂園設施致敬的橋段族繁不及備載，包括：開場時年幼的伊莉莎白唱起 Xavier Atencio 與 George Bruns 的〈(Yo Ho, Yo Ho) A Pirate's Life for Me〉，傑克與伊莉莎白被放逐到島上時又唱了一次，片尾傑克也再唱一遍；監獄場景裡，囚犯們試圖引誘叼著牢房鑰匙的狗；傑克說：「那隻狗絕對不會動。」——電影裡的狗最後動了，設施裡的那隻卻不會；傑克後來拿骨頭引誘牠，設施裡其中一個電子機械海盜也做過同樣的事；「燃燒的城鎮」橋段，包括賞傑克一巴掌的紅髮妓女、喝著從木桶噴出的蘭姆酒的「填充海盜」，以及追著女士跑的海盜（設施裡他們是繞著木桶或柱子轉）；傑克最初發現吉布斯和豬睡在一起；金剛鸚鵡說的「死人不會說故事」，這句話在設施的旁白中反覆出現；亡者島沙灘上一具骸骨的短鏡頭，旁邊還有一隻螃蟹；城鎮遇襲時，可以看到有人被浸入井中；骸骨化的巴博薩喝著酒，酒從他外露的肋骨間流過，設施裡也有個骸骨海盜這麼做；黑珍珠號與攔截號交戰時，巴博薩船長罵自己的船員是「他媽的蟑螂」，設施裡的船長在攻擊當地城鎮砲台時也這麼罵；在托爾圖加，我們看到一個海盜坐在兩個木桶上喝酒、身子搖搖晃晃，和設施裡如出一轍；片中也有設施裡受詛咒寶藏的橋段：老海盜談起受詛咒的寶藏，還說你大概不相信這種事，以及那句「誰知道那邪惡的詛咒何時會降臨到覬覦這批魔咒寶藏的貪婪之徒身上」；托爾圖加島上那位穿紅衣、賞傑克一巴掌、讓他不禁懷疑自己是否活該的女人，也是設施裡的角色；佛羅里達州奧蘭多華特迪士尼世界加勒比海灘度假區的一部分就叫「皇家港」，迪士尼樂園海盜設施出口處的商店也是這個名字。
隱藏米奇：（約 35 分鐘處）黑珍珠號圍攻城鎮時的最後一發砲彈，在夜空中炸開成一團米老鼠頭形的煙。
史派羅和威爾偷走攔截號那場戲，兩船之間的部分纜繩其實還沒全切斷。攔截號一開動，繩索就開始斷裂，當時片場根本沒人準備好。繩子和纜樁斷裂時，木塊四處飛散，其中一塊正中強尼·戴普的膝蓋，把他整個人打出鏡頭外。這段有拍下來，但從未公開。
這是美國華特迪士尼影片廠牌下首部 PG-13 級作品；不過華特迪士尼公司自 1980 年代起，就透過正金石影業與好萊塢影片兩家廠牌發行過 PG-13 與 R 級電影。
（約 41 分鐘處）皇家港遇襲隔天早上，威爾被打昏後醒來，望向港口，背景裡有個正在掃門廊的年輕女孩。飾演她的正是片頭演出小伊莉莎白的 Lucinda Dryzek。
為了對抗暈船——其他演員和工作人員都吐得東倒西歪——綺拉·奈特莉吞了一顆暈車藥……結果直接睡著了。
即使黑珍珠號船員變成骷髏形態，也要讓每個角色彼此有別，這點很重要。角色用的其實是演員本人的眼睛，這是高爾·韋賓斯基與 ILM 為了讓骷髏版角色更有個性所做的決定之一。同樣地，片尾場景中骷髏傑克·史派羅用的也是強尼·戴普真正的眼睛。韋賓斯基指出，傑佛瑞·洛許的巴博薩是全片唯一講話帶著典型海盜式粗啞 R 音的角色。
在洞穴取景時，演員被上了大量化妝，以免在鏡頭上看起來氣色慘白。當工作人員發現強尼·戴普上了妝有多帥，整部片接下來就都讓他繼續上這個妝。
威爾·透納一角選角時，最後人選是奧蘭多·布魯或希斯·萊傑。高爾·韋賓斯基選了布魯，因為他聽說布魯演過《魔戒》三部曲，覺得他比較有票房號召力。
（約 23 分鐘處）鐵匠鋪裡傑克·史派羅與威爾·透納的劍鬥戲中，兩人劍刃的鏗鏘聲幾乎和配樂的節奏同步。
泰德·艾略特和 Terry Rossio 受訪時表示，他們早在 1990 年代初就寫好了劇本。史蒂芬·史匹柏不知怎麼拿到了劇本，想執導這部片，並由比爾·莫瑞、史提夫·馬丁或羅賓·威廉斯飾演傑克·史派羅船長。但迪士尼沒有批准開拍。
強尼·戴普飾演的傑克船長在片中有金牙。金牙是戴普自己的點子，但他預料高層會想減少金牙數量，於是先叫牙醫多植幾顆當談判籌碼。結果史派羅在片中的金牙數量，正是戴普一開始就設想的數目。
吉賽兒與史嘉蕾（分別由 Vanessa Branch 和 Lauren Maher 飾演）——也就是傑克·史派羅和威爾·透納初到托爾圖加時賞他巴掌的兩個女人——她們的背景故事，在短片《Pirates of the Caribbean: Tales of the Code: Wedlocked》（2011）中有詳細交代。
傑佛瑞·洛許才剛和奧蘭多·布魯合作完《法外狂徒》（2003），便推薦他演出威爾·透納。布魯坦承自己起初並不以為然：「我的經紀人說：『迪士尼想改編遊樂設施拍成電影。』我心想：『這太扯了吧。』」但洛許說服他接下這個角色。
拍攝期間，曾有當地人警告劇組水面下暗藏礁石。片場的海事團隊向高爾·韋賓斯基保證，他們有 GPS，對這一帶每一處礁石的位置都一清二楚。結果最後還是害得綺拉·奈特莉和母親半夜受困在一處海圖上沒標示的暗礁。「他們晚上不會航行到那一帶，」韋賓斯基指的是當地人。「不會。他們很聰明，」強尼·戴普回答。
原本片中從未拍到傑克·史派羅真的拿走金幣，刻意留下模糊空間，但早期試映觀眾搞不清楚他是一開始就持有金幣，還是從頭到尾都是鬼魂。劇組沒有回頭補拍，而是找到一個鏡頭，把它倒放並放慢，讓他把金幣藏進手心的動作更清楚。
傑克頭髮上插著一根骨頭，其實是用馴鹿脛骨做成的「穿索針」（Marlinspike，又稱 fid），水手用來修補船帆和索具。
片中幾句「太監」相關的台詞，都是強尼·戴普即興發揮的。
三位主角的名字都和鳥類有關：傑克·史派羅（sparrow 是麻雀）、伊莉莎白·史旺（swan 是天鵝），而威廉·透納則與一位著名鳥類學家同名。
泰德·艾略特和泰瑞·羅西歐早在 90 年代初就向迪士尼高層提案，卻被打回票，很可能是因為自 1970 年代以來觀眾對海盜片興趣缺缺。直到片廠請傑伊·沃爾伯特根據迪士尼著名主題園區遊樂設施寫出故事，這個企劃才終於動起來。
皇家港的「堡壘」其實不在聖文森，而是在加州帕洛斯維第斯莊園一座已歇業的遊樂園（Marineland）裡。
高爾·韋賓斯基提到，片中穿幫多到觀眾根本沒發現。他說有些鏡頭裡明明拍到了工作人員，但據他所知，從來沒有人指出來過。
綺拉·奈特莉曾形容自己 32A 的胸部是「胸肌」，她透露自己在本片和續集中的豐滿上圍，全靠「胸部化妝」這門好萊塢黃金年代的手藝，但隨著矽膠隆乳興起，這門技術已逐漸失傳。奈特莉說：「電影裡我的胸部是畫出來的，這很了不起，因為這算是瀕臨失傳的技藝——以前片廠甚至有整個部門專門做胸部化妝。我愛死了，完全愛死了。因為那是我人生第一次有大胸部，而且還不用動手術。」她說，每天早上開拍前，光做出乳溝就要花 45 分鐘。化妝師會在她雙乳之間塗上略深的粉底製造陰影，加強「乳溝效果」，再搭配「水餃墊」做出豐滿的輪廓，讓她的胸部「看起來有料」。
傑瑞·布洛克海默於 2002 年積極投入本片製作，他最先做的事之一，就是找來泰瑞·羅西歐和泰德·艾略特改寫劇本。兩人最大的貢獻是加入超自然元素，以呼應主題園區的遊樂設施。
勞勃·狄尼洛曾受邀演出傑克·史派羅船長，但他婉拒了，認為這部片會像以往許多海盜片一樣票房慘澹。事實證明他看走眼，後來他接演了《星塵傳奇》（2007）裡的莎士比亞船長。
編劇兼共同原創者史都華·比提當初寫傑克·史派羅這個角色時，是以休·傑克曼為藍本（比提和傑克曼念同一所澳洲高中），角色名字甚至是在向這位演員致敬。但迪士尼認為傑克曼的知名度不夠，最後把角色給了強尼·戴普。這在當時也被視為商業冒險，因為戴普雖是受敬重的演員，當年卻稱不上票房保證。所幸賭對了，本片成為 2003 年全球票房第 4 高的電影。
傑克想不起「parley」這個詞的那一幕，他接連猜了好幾個發音相近的字。最後在鏡頭外，他帶著淡淡的印度腔自言自語重複「partner, partner」。這是向彼得·謝勒致敬的隱藏彩蛋——他在喜劇《狂歡宴》（1968）中飾演一名印度演員，片中不時有人叫他「Howdy Partner」。
傑克·史派羅的口頭禪「Savvy?」是強尼·戴普即興想出來的。
吉布斯臉上的鬍子其實是克文·麥納利自己的，他特地留鬍子，好省下拍攝期間上妝的時間。
布萊恩·考克斯在回憶錄《Putting the Rabbit in the Hat》中透露，他當年推掉了威瑟比·史旺總督一角，因為不想和強尼·戴普合作，還說他「演得太浮誇、太被高估了」。不過他事後對這番話感到後悔，表示：「我當時只是嘴太毒。人總想講個現成的笑話，我就挑了那個現成的笑話。事情就是這樣，我多少有點後悔。」
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（約37分鐘處）柯勒與特威格發現傑克被關在牢裡時，說他們最後一次見到他，是他被丟在一座鳥不生蛋的島上、身影越縮越小，還說「他的運氣看來沒什麼起色」。傑克回嗆：「兩位先生，還是擔心你們自己的運氣吧。地獄最深的一圈，是留給背叛者和叛變者的。」這是在呼應但丁《地獄篇》：犯下背叛罪的人，會被打入第九圈，也就是地獄最深、最終的一圈。
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奧蘭多·布魯在《魔戒首部曲：魔戒現身》（2001）期間在右手腕刺的刺青，片中大部分時間都被遮住。不過在鐵匠鋪那場劍鬥裡看得到：傑克說完「你不是太監吧？」之後，威爾舉劍格擋時露了出來；另外在攔截號甲板下，伊莉莎白說出她拿走了金幣、威爾才明白海盜需要的是他的血來解除詛咒時，他伸手去碰她胸前的金幣那一刻，也看得到刺青。
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有趣的是，殺死比爾·「靴帶」·透納的並不是巴博薩船長。他雖然把一門大砲綁在靴帶的靴帶上、把他扔下海，但比爾也是受詛咒船員的一員（雖然心不甘情不願），而且很可能是在沉向海底的途中，第一個發現自己死不了的人。因此結局暗示，當他的兒子威爾·透納解除了詛咒，比爾才終於溺死，或是在水壓下被壓死。不過在《神鬼奇航2：加勒比海盜》（2006）中我們得知，戴維·瓊斯早已給比爾在他的船員中留了個位置，讓他擺脫受困的處境，也擺脫阿茲特克詛咒。所以當威爾把沾了自己血的那枚金幣放回箱子、本該害死他時，比爾其實受到戴維·瓊斯契約的保護。
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片尾字幕結束後還有一場戲。
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強尼·戴普認為海盜就等於18世紀的搖滾巨星，他對史派羅的詮釋，來自對好友凱斯·理查茲的貼身觀察，不過他在訪談中強調這不是模仿。理查茲本人也在系列第3集現身，飾演的不是別人，正是傑克·史派羅的父親。
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片中多次提到威爾·透納長得和父親比爾·「靴帶」·透納一模一樣，但後來飾演父親的史戴倫·史柯斯嘉，和奧蘭多·布魯一點也不像。
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如前所述，「巴博薩」這個名字可能出自真實的土耳其海盜「巴巴羅薩」，他最早在愛琴海與地中海一帶當海盜，後來成為鄂圖曼帝國海軍的艦隊司令。這也對應了巴博薩（傑佛瑞·洛許）在片中的際遇：第1集裡他還是令人聞風喪膽的海盜，到了《加勒比海盜 神鬼奇航：幽靈海》（2011），卻成了為英國海軍效力的成功私掠船長。
