
Hannibal Lecter: 150 ciekawostek zza kulis
Po przeniesieniu Lectera z Baltimore plan zakładał ubranie go w żółty lub pomarańczowy kombinezon. Sir Anthony Hopkins przekonał reżysera Jonathana Demme'a i kostiumograf Colleen Atwood, że postać wyda się bardziej kliniczna i niepokojąca, jeśli będzie ubrana na czysto biało. Hopkins twierdzi, że pomysł zaczerpnął ze swojego lęku przed dentystami.
Gdy dr Lecter pojawia się po raz pierwszy, czyta Poetry Magazine, numer z października/listopada 1989 zatytułowany Italian Poetry Since World War Two.
Przygotowując się do roli Hannibala Lectera, wprowadził kilka nietypowych elementów, m.in. nadał jego głosowi podobieństwo do przenikliwego, drżącego tonu Katharine Hepburn i sprawił, że Lecter prawie nigdy nie mruga – tę cechę podpatrzył, oglądając taśmy ze skazanym mordercą Charlesem Mansonem.
Lecter mówi do Clarice: „odfrunąć mała szpakiem”, sugerując słabość i strach. Jednak według Cornell Ornithology Lab szpaki to średniej wielkości ptaki znane z silnego lotu, rojenia się i agresywności, a także z umiejętności naśladowania głosów innych gatunków ptaków.
Bryan Fuller ściśle współpracował z działem kostiumów, aby zbudować wysoce wyrachowany kontrast wizualny między garderobą Willa Grahama i Hannibala Lectera. Will był celowo ubierany w szorstkie, teksturowane tkaniny w ziemskich kolorach – ciężkie flanele, woskowane kurtki myśliwskie i workowate płaszcze rybackie – aby pokazać człowieka rozpaczliwie próbującego odgrodzić się od świata, podczas gdy Hannibal nosił nieskazitelne, szyte na miarę trzydzielne garnitury w szkocką kratę Windsor, aby projektować absolutną, arystokratyczną kontrolę nad otoczeniem.
Ten serial dość swobodnie czerpie postacie i historie z powieści Thomasa Harrisa „Red Dragon”, „Hannibal” i „Hannibal Rising”, ale – co zaskakujące – nie z „Milczenie owiec”, choć to właśnie dzięki temu filmowi większość ludzi poznała Hannibala Lectera. Wynika to z faktu, że był to jedyny film w serii, którego nie wyprodukował Dino De Laurentiis, a zatem producenci serialu nie mają do niego praw. Nie wiadomo na razie, czy mają lub zamierzają nabyć prawa do Clarice Starling.
Kiedy Clarice Starling (Jodie Foster) uzyskuje dostęp do garażu magazynowego należącego do fikcyjnego Hestera Mofeta w Your Self Storage, pierwszy widok całego garażu dla widza obejmuje duży samochód ukryty pod ogromną flagą narodową USA. Ma to być wskazówka dla widza i dla każdego, kto następny otworzy garaż po tym, jak Hannibal Lecter (Sir Anthony Hopkins) go zamknął, że pojazd pod flagą służy komuś jako prowizoryczna trumna. Starling znajduje szczątki Benjamina Raspaila (Edward Saxon), z głową zawieszoną w słoju z konserwantem, pod welonem w samochodzie. Lecter nie mógł przewidzieć, że to Starling je znajdzie, ale zostawił je tam jako kartę przetargową dla tego, kto to zrobi, na wypadek gdyby został uwięziony i potrzebował sposobu na poprawę warunków odbywania kary lub ostatecznie na ucieczkę.
Kiedy Graham po raz pierwszy odwiedza Lectera w więzieniu, Lecter nazywa wodę kolońską Grahama czymś, co dziecko kupiłoby ojcu, a na butelce jest statek. Ma na myśli Old Spice Cologne lub After Shave.
Mads Mikkelsen zdecydowanie postanowił nigdy nie oglądać legendarnych filmowych kreacji Anthony'ego Hopkinsa ani Briana Coxa jako Hannibala Lectera przed wejściem na plan. Mikkelsen oświadczył w wywiadach produkcyjnych, że chciał podejść do postaci całkowicie świeżo, konceptualizując swoją wersję Hannibala nie jako klasycznego, maniakalnego seryjnego mordercę, lecz jako dosłownego upadłego anioła – konkretnie samego Lucyfera – który znajduje prawdziwe, głębokie piękno w mrocznej estetyce ludzkiego cierpienia.
Około 1 godziny i 3 minut dr Hannibal Lecter mówi senator Ruth Martin (Diane Baker), że prawdziwe nazwisko Buffalo Billa (Ted Levine) to „Louis Friend”, anagram siarczku żelaza, czyli złota głupców. W powieści podaje nazwisko „William (Billy) Rubin”, grę słów z bilirubiną, barwnikiem występującym w kale, i kolorem włosów dr. Fredericka Chiltona (Anthony Heald). W oryginalnym scenariuszu Teda Tally'ego Lecter rzeczywiście podawał to nazwisko, ale zostało to zmienione w późniejszych wersjach.
kreacja dr. Hannibala Lectera została uznana za największego złoczyńcę na liście 100 Years...100 Heroes and Villains Amerykańskiego Instytutu Filmowego.
(około 34 minuty) Kiedy Will Graham (Edward Norton) po raz pierwszy spotyka dr. Hannibala Lectera (Sir Anthony Hopkins) w zakładzie dla obłąkanych, pierwotnie napisano, że Graham pokaże swój strach przed Lecterem, ale Norton zauważył, że Graham jest doświadczonym i weteranem agentem, który nigdy nie okazałby strachu Lecterowi. Reżyser Brett Ratner zasugerował wtedy, że Graham będzie się bał, ale tego nie okaże, i wpadli na pomysł, by Graham miał ogromne plamy potu pod pachami po spotkaniu z Lecterem.
Kiedy Miggs rzuca swoją spermą w stronę Clarice Starling, Hannibal Lecter jest świadkiem tej „nieuprzejmości”, jak to nazywa, i krzyczy ze swojej celi: „Agentko Starling!”. To jedyna scena w Milczenie owiec (1991) i Hannibal (2001), w której widać, że Lecter się ekscytuje i podnosi głos.
W książce wyłonienie się dr. Lectera z anonimowości jako podejrzanego o morderstwa wynika z przypadkowego spotkania, opisanego znacznie później przez Grahama innemu śledczemu na niespełna dwóch stronach i dobrze w ciągu historii. Film przerabia to na ważny punkt fabuły w scenach otwarcia („cold open”) w zupełnie innych okolicznościach i scenerii, czyniąc Lectera dotychczas zaufanym analitykiem sądowym.
Sir Sean Connery był pierwszym wyborem Jonathana Demme'a do roli dr. Hannibala Lectera, ale odrzucił tę rolę. Connery zagrał w podobnym thrillerze pt. W słusznej sprawie (1995), gdzie Ed Harris wcielił się w seryjnego mordercę. Ten film nie odniósł jednak ani sukcesu krytycznego, ani komercyjnego jak ten.
Według scenariusza specjalny posiłek, o który Hannibal prosi w swojej celi w zamian za radę, to kolacja z cielęciny. To jedyny raz w całej trylogii, gdy Lecter Anthony'ego Hopkinsa jest pokazany jedzący.
(około 18 minut) Około 18 minuty kwestia filmowa „Pewien urzędnik spisowy próbował mnie sprawdzić. Zjadłem jego wątrobę z fasolką i dobrym Chianti” została uznana za dwudziesty pierwszy cytat filmowy przez Amerykański Instytut Filmowy (na sto). Ta kwestia jest niemal dosłownie zaczerpnięta z książki, ale w książce dr Hannibal Lecter mówi o dobrym Amarone zamiast Chianti. Oba są rodzajami wina, jednak twórcy filmu zdecydowali się to zmienić, obawiając się, że amerykańska publiczność tego nie zrozumie, ponieważ wino Amarone było wówczas importowanym produktem trudno dostępnym w USA.
Mads Mikkelsen, mierzący 6 stóp wzrostu, jest najwyższym aktorem grającym Hannibala Lectera. Brian Cox (w Czerwony smok (1986)) ma 5'8", Anthony Hopkins (w Milczenie owiec (1991), Red Dragon (2002) i ponownie w Hannibal (2001)) ma 5'9", a Gaspard Ulliel (w Hannibal Rising (2007)) miał 5'11".
Zanim obsadzono sir Anthony'ego Hopkinsa, brano pod uwagę Roberta Duvalla w roli Lectera. Duvall wcześniej wcielił się w inną postać lekarza – Johna Watsona w filmie „Obsesja Sherlocka Holmesa” (1976). Tę rolę później zagrał Alan Cox w „Young Sherlock Holmes” (1985). Ojciec Coxa, Brian Cox, jako pierwszy wcielił się w rolę Lectera w „Czerwony smok” (1986).
(około 12 minut) Kiedy Jonathan Demme filmował scenę pierwszego spotkania Lectera i Starling, Anthony Hopkins powiedział, że powinien patrzeć prosto w kamerę, gdy ta wjeżdżała w jego pole widzenia. Uważał, że Lecter powinien być przedstawiony jako „wiedzący wszystko”.
Do roli dr. Hannibala Lectera brano pod uwagę sir Johna Hurta, Christophera Lloyda, Dustina Hoffmana, sir Patricka Stewarta, Louisa Gossetta Jr., Roberta Duvalla, Jacka Nicholsona, Roberta De Niro, sir Kennetha Branagha, sir Dereka Jacobiego, sir Daniela Day-Lewisa, Morgana Freemana i sir Seana Connery'ego. Jeremy'ego Ironsa poproszono o tę rolę, ale odmówił, ponieważ właśnie zagrał Clausa von Bülowa w Odmiana losu (1990) i nie chciał wcielać się w kolejną mroczną postać. W wywiadzie dla magazynu Empire z 2016 r. John Lithgow nazwał Lectera sir Anthony'ego Hopkinsa jednym z największych ekranowych złoczyńców wszech czasów, „choć to ja byłem następny w kolejce do tej roli”. Lithgow był też brany pod uwagę przy obsadzie Lectera w Czerwony smok (1986).
(około 1 godz. 15 min) W bibliotece dr Hannibal Lecter powala inspektora Rinalda Pazzego (Giancarlo Giannini) w kilka sekund szmatką nasączoną (jak można przypuszczać) chloroformem. W rzeczywistości trzeba by wdychać ten środek przez kilka minut, zanim straciłoby się przytomność. Ponieważ jednak to fikcyjny film oparty na fikcyjnej powieści i częsty chwyt w kinie, nie ma to znaczenia.
(około 12 min) Podczas pierwszego spotkania dr Hannibal Lecter, patrząc Clarice Starling w oczy i każąc jej podchodzić coraz bliżej, to hołd dla Gregory'ego, który prosi Paulę, by podeszła coraz bliżej w Gasnący płomień (1944), oraz nawiązanie do węża Kaa hipnotyzującego i wabiącego Mowgliego w Księga dżungli (1967).
W napisach początkowych, tuż przed planszą z nazwiskiem reżysera, widać gołębie zbierające się na ziemi, a potem odlatujące. Chwilę przed odlotem układają się w wizerunek Hannibala Lectera.
Jest dumny ze swoich improwizowanych akcentów jako Hannibal Lecter w Milczenie owiec (1991), takich jak niepokojący efekt, jaki wywarł na Jodie Foster, gdy przedrzeźniał akcent swojej bohaterki z Wirginii Zachodniej, zniekształcenie słowa „chianti” i ohydny dźwięk siorbania, który wydaje po opisie zjedzenia „spisowego”. Hopkins zauważa też, że Hannibal nigdy nie mrugał oczami, gdy mówił.
(około 34 min) Kiedy dr Hannibal Lecter siedzi w swoim gabinecie i gra na pianinie, na biurku po prawej stronie kadru widać otwartą książkę z reprodukcją obrazu przedstawiającego czerwonego smoka.
Will Graham (Edward Norton) pojawia się w tym filmie tylko w 4 scenach z dr. Hannibalem Lecterem (sir Anthony Hopkins) — tyle samo scen dzieliła z Lecterem Clarice Starling (Jodie Foster) w Milczenie owiec (1991).
W wywiadzie dla The Wrap z 2016 r. sir Anthony Hopkins powiedział, że zagranie w sequelach Hannibal i Red Dragon było błędem i że nigdy więcej nie wcieli się w Hannibala Lectera. W tym samym wywiadzie Hopkins nazwał Milczenie owiec „w porządku” i „dobrym filmem”.
Ciekawa nazwa jak na szpital — ekipa zapewne się przy niej ubawiła. Na ścianie wisi artykuł z gazety Washington Dispatch zatytułowany „Renowned Psychiatrist Charged in Murder”. Dr Hannibal Lecter został oskarżony o zabicie kuratora muzeum w Baltimore, który później zmarł w „Lucky Strike Hospital”.
Około 1 godz. 53 min, w trakcie napisów końcowych, widać, jak dr Lecter traci kapelusz i wychodząc z roli, musi pobiec i go złapać, po czym zakłada go z powrotem i dalej podąża za swoją „ofiarą” powolnym, wyrachowanym krokiem.
(około 15 min) Gdy Lecter wzbrania się przed przyjęciem kwestionariusza Clarice, ona odpowiada: „Proszę tylko, żeby pan na to spojrzał, doktorze. Albo pan to zrobi, albo nie”. Czerwony smok (1986) zawiera podobny dialog w scenie, w której Will Graham odwiedza Lectera w więzieniu, by poprosić go o pomoc w sprawie seryjnego mordercy. Kiedy Lecter narzeka, że Graham próbuje odwołać się do jego próżności intelektualnej, Graham odpowiada: „Nie sądzę, żebym pana przekonał. Zrobi pan to albo nie”.
(około 21 min) Według starego artykułu prasowego, który Starling czyta na mikrofilmie, procesowi o morderstwo dr. Hannibala Lectera przewodniczył „Judge Detox”.
Clarice Starling wybrał Amerykański Instytut Filmowy jako szóstą największą bohaterkę filmową (z 50) — najwyżej sklasyfikowaną kobietę na liście. Dr Hannibal Lecter znalazł się na 1. miejscu wśród największych filmowych złoczyńców (również z 50).
Scenariusz filmu trafił kiedyś w ręce Tima Curry'ego. Gdy tylko skończył go czytać, rozpaczliwie zapragnął zagrać Hannibala Lectera. Później wyrażał żal, że nigdy nie dostał szansy wcielenia się w tę postać.
Mads Mikkelsen i Hugh Dancy mieli już wypracowany wspólny, prawdziwy język twórczy, zanim nakręcono choćby jedną scenę pilota. Obaj aktorzy grali wcześniej bliskich braci broni w historycznym filmie epickim King Arthur z 2004 r. — tę realną więź mocno wykorzystali, by od razu zbudować głęboką, natychmiastową i niesamowitą psychiczną zażyłość między Hannibalem a Willem.
Sir Anthony Hopkins przeszedł testy ekranowe w kilku różnych maskach, przygotowując się do roli Hannibala Lectera. Wybrano 2 maski: maskę klatkową w scenie, w której Lecter omawia warunki z dr. Chiltonem, oraz słynny zielony „kaganiec” w scenie rozmowy Lectera z senator Martin. Obie powstały z masek bramkarza hokejowego.
Po premierze tego filmu sir Anthony Hopkins powiedział, że to będzie jego ostatnie wcielenie się w Hannibala Lectera.
Jedną z inspiracji, z których sir Anthony Hopkins zaczerpnął do swojej interpretacji dr. Hannibala Lectera, był jego londyński znajomy, który rzadko mrugał, gdy mówił, co wytrącało z równowagi wszystkich wokół.
Showrunner Bryan Fuller początkowo wymyślił ogromną, siedmiosezonową fabułę serialu. Mistrzowski plan zakładał poświęcenie pierwszych 3 sezonów oryginalnemu materiałowi i przeszłości bohaterów Thomasa Harrisa, sezonu 4 — Red Dragon, sezonu 5 — Milczenie owiec, sezonu 6 — Hannibal, a finałowego sezonu 7 — całkowicie oryginalnemu, ostatecznemu zakończeniu, które rozstrzygnęłoby losy Willa Grahama i Hannibala Lectera.
Rod Steiger regularnie mówił dziennikarzom, że sir Anthony Hopkins ukradł jego akcent kapitana Gillespiego z In the Heat of the Night (1967) do roli Hannibala Lectera.
(około 1 godz. 14 min) Około 1 godz. 14 min Hannibal Lecter rysuje Clarice i jej jagnię na tle Krzyży Coffindaffera (Trzech Drewnianych Krzyży), nawiązując do jej korzeni w Wirginii Zachodniej. Pierwszy zestaw stanął pod Craigsville w hrabstwie Nicholas na początku lat 80. Trzy drewniane krzyże można dziś znaleźć w całym regionie — tulą się do zboczy gór i ciągną wzdłuż autostrad. Bernard Coffindaffer zaczął stawiać te zestawy krzyży po wizji, jaką miał po operacji bajpasów na początku lat 80. Opowiadał, że ukazał mu się Duch Święty i kazał mu budować krzyże oraz głosić przesłanie Boga jako ewangelista.
W 2006 r. jego kreacja Hannibala Lectera w Milczenie owiec (1991) zajęła 70. miejsce na liście 100 największych kreacji aktorskich wszech czasów magazynu Premiere.
Florencki pseudonim dr. Hannibala Lectera, dr Fell, pochodzi z rymowanego epigramatu XVII-wiecznego angielskiego satyryka Thomasa Browna: „I do not love thee, Dr. Fell; The reason why, I cannot tell. But this alone I know full well: I do not love thee, Dr. Fell.” Pseudonim nawiązuje też do powieści „Milczenie owiec”, w której Jame Gumb (Buffalo Bill) mieszkał przy Fell Street. Dr Fell może również odnosić się do sztuki „I Do Not Like Thee, Dr. Fell” z 1979 r. irlandzkiego dramaturga Bernarda Farrella, która parodiuje amerykański psychobełkot, albo do Room to Let (1950), gdzie nowego lokatora w Londynie z 1904 r. o nazwisku dr Fell sąsiedzi podejrzewają o bycie słynnym Kubą Rozpruwaczem.
Podczas wizyty Clarice zamknięty w klatce Lecter mówi: „Ludzie powiedzą, że jesteśmy zakochani”. To tytuł jednego z utworów musicalowych z przedstawienia Rogersa i Hammersteina „Oklahoma”.
Około 3 minuty: muzyka w napisach początkowych to „Aria da Capo” z Wariacji Goldbergowskich Johanna Sebastiana Bacha w wykonaniu Glenna Goulda; taśma z tym nagraniem grała, gdy dr Hannibal Lecter zabił dwóch strażników w Memphis w stanie Tennessee w filmie Milczenie owiec (1991) (choć wykonał ją Jerry Zimmerman).
Około 1 godziny 3 minut: plenerowa opera „La Vita Nuova” Dantego Alighieri, którą dr Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) i inspektor Rinaldo Pazzi (Giancarlo Giannini) oglądają we Florencji, została skomponowana specjalnie do tego filmu. Kompozytor Patrick Cassidy nie poprzestał na 3-minutowym fragmencie użytym w filmie, lecz skomponował całą arię „Vide Cor Meum”. To nagranie w wykonaniu sopranistki Danielle de Niese i tenora Bruno Lazzarettiego zostało później wykorzystane przez Ridleya Scotta w ścieżce dźwiękowej Królestwa niebieskiego (2005).
Imię Hannibal ma pochodzenie punickie (starożytne fenickie); wywodzi się od HNB'L, co znaczy „Baal jest łaskawy”.
Sir Anthony Hopkins opisał swój głos, którym mówił jako dr Hannibal Lecter, jako „połączenie Trumana Capote'a i Katharine Hepburn”.
(około 49 minuty) Numer telefonu widniejący na stronie FBI przy nagrodzie 3 milionów dolarów za doktora Hannibala Lectera to 1-212-555-0118. Kiedy inspektor Rinaldo Pazzi wybiera ten numer, zostaje przekierowany do prawnika w Genewie w Szwajcarii, którego numer to 004123317. Nie słychać przy tym albo pierwszej, albo ostatniej cyfry.
Jego rola Hannibala Lectera w Milczeniu owiec (1991) zajmuje 15. miejsce na liście 100 największych postaci filmowych wszech czasów magazynu „Premiere”.
W sekwencji napisów końcowych, głęboko w tłumie, widać, jak dr Hannibal Lecter gubi kapelusz, a następnie z pomocą statysty szybko podnosi go z ziemi i wraca do śledzenia dr. Chiltona.
Około 48 minut: gdy Lecterowi podaje się telefon, wystukuje on numer, wciskając przycisk w widełkach, wybierając numer kierunkowy 312, który odpowiadałby numerowi w centrum Chicago. Ten trik działał na telefonach przedcyfrowych. Odtwarza to działanie tarczy telefonicznej: gdy włoży się palec w otwór odpowiadający danej cyfrze, przekręci do ogranicznika i puści, sprężyna obraca tarczę z powrotem, wydając jedno kliknięcie na każdą mijającą cyfrę. Ponieważ 0 jest ostatnie w sekwencji, klika 10 razy. Wraz z pojawieniem się telefonów z wybieraniem tonowym majsterkowicze tacy jak młody Steve Wozniak, współzałożyciel Apple, potrafili budować urządzenia generujące tony, dzięki czemu dzwonili za darmo. Firma telefoniczna później to zmieniła, aby temu zapobiec.
Około 56 minut: gdy Gnocco (Enrico Lo Verso) czeka na dr Hannibala Lectera (sir Anthony Hopkins), by spróbować ukraść mu portfel i zdobyć odciski palców, stoi obok kiosku z gazetami. W tle widać billboard miejscowego kina reklamujący Gladiatora (2000), poprzedni film sir Ridleya Scotta.
W USA zagrał główną rolę dr Hannibala Lectera w thrillerze NBC Hannibal (2013), opartym na powieści Thomasa Harrisa „Red Dragon”.
Niemal wszystkie sceny w oryginalnej celi dr Hannibala Lectera zawierają odbicie Hannibala lub Clarice, w zależności od punktu widzenia kamery.
Jego nagrodzona Oscarem rola Hannibala Lectera w Milczeniu owiec (1991) zajęła 1. miejsce na liście złoczyńców Amerykańskiego Instytutu Filmowego w zestawieniu 100 Years of The Greatest Screen Heroes and Villains.
Dwukrotnie zagrał postać, która traci rękę odciętą tasakiem do mięsa: w Titus (1999) i Hannibalu (2001).
Znany francuski szef kuchni José Andrés był oficjalnym konsultantem kulinarnym całego serialu, współpracując bezpośrednio z Janice Poon. Andrés regularnie spotykał się z zespołem scenarzystów, aby zapewnić, że rzeczywiste metody przygotowania, techniki chirurgicznego krojenia i egzotyczne zestawienia składników, które Hannibal stosował na ekranie, odpowiadały najwyższym standardom nowoczesnej gastronomii z gwiazdką Michelin, zamieniając kanibalizm w elitarną formę sztuki.
Jodie Foster odmówiła powtórzenia roli w sequelu. Początkowo scenariusz zakładał, że jej bohaterka ulegnie urokowi Lectera i do niego dołączy, na co aktorka upierała się, że Starling nigdy by tego nie zrobiła. Po obsadzeniu roli na nowo scenariusz zmieniono na taki, który byłby do przyjęcia dla Foster, ale było już za późno, by to przemyśleć.
Artysta performer Jim Roche nagrał trwającą 7:28 imitację teleewangelisty, którą widać na ekranie telewizora dr Hannibala Lectera (sir Anthony Hopkins), gdy Lecter namówił Multiple'a Miggsa (Stuart Rudin), by połknął własny język, co było jednym z „drobnych udręk” dr. Fredericka Chiltona (Anthony Heald). Cały występ można obejrzeć na YouTube.
Serial zawierał mnóstwo subtelnych literackich easter eggów odnoszących się do klasyki, którą bohaterowie czytają lub o której rozmawiają. W całym serialu Hannibal wchodzi w interakcję z tekstami takimi jak Inferno Dantego Alighieri, Książę Machiavellego i dzieła filozoficzne Friedricha Nietzschego, przy czym konkretny rozdział lub strona zostały wybrane przez dział rekwizytów tak, by idealnie współgrały z mroczną manipulacją psychologiczną, którą Hannibal przeprowadza w danym odcinku.
W 1992 roku brytyjski zespół heavymetalowy Venom wydał utwór „Clarisse” jako hołd dla tego filmu. Piosenka jest napisana z perspektywy Hannibala Lectera i przybiera formę monologu skierowanego do Clarice.
Około 3 minut: w scenie otwierającej gość przy kolacji pyta dr Hannibala Lectera: „Co to za bosko wyglądające amuse-bouche?”. Amuse-bouche („zabawiacz ust”) to rodzaj przygotowanej na zamówienie przystawki, mającej zaprezentować najwyższe umiejętności kucharza, zarówno wizualne, jak i kulinarne (a w tym przypadku także inne talenty). Zwykle podaje się do niej pasujące wino, które Lecter serwuje. Można powiedzieć, że ta scena i to, co następuje bezpośrednio po niej, to smakowite amuse-bouche dla reszty filmu.
Około 1 godziny 12 minut: gdy Clarice odwiedza dr Hannibala Lectera w nowym zakładzie, Lecter nalega, by w ramach ich umowy kontynuowała opowieść o dzieciństwie. Clarice niechętnie kontynuuje historię o ucieczce. W połowie wyznania wspomina, że zabrała ze sobą jagnię. Jeśli uważnie się wsłuchać po jej słowach „Myślałam, że jeśli uda mi się uratować choć jedno...”, w tle słychać odległy dźwięk czegoś upuszczonego. Członek ekipy upuścił klucz podczas kręcenia. Jonathan Demme wpadł w panikę, sądząc, że całkowicie zepsuje to scenę. Jednak Jodie Foster pozostała w roli i kontynuowała opowieść, ostatecznie przekonując Demme'a, by zachował ten materiał. Po słowie „cięcie” Foster odwróciła głowę w stronę ekipy i krzyknęła: „Co do diabła było?!”.
Film otwiera scena, w której dr Hannibal Lecter uczestniczy w wykonaniu orkiestrowym „Snu nocy letniej”, a konkretnie Scherza Felixa Mendelssohna (op. 21). Scherzo służy jako przejście do aktu II sztuki Williama Szekspira, w którym Puck wkrótce ostrzega Oberona przed „nocnymi smokami”, które „tną chmury pełnym pędem”. Odnosi się to do greckiego mitu, w którym noc jest rydwanem ciągniętym przez smoki, których oczy są zawsze otwarte i nieuniknione. Warto zauważyć, że na scenie (i w ikonografii sięgającej 1628 roku) Puck często przedstawiany jest jak faun, mityczna istota, która zwykle poza tym gra na flecie, podobnie jak obiekt gniewu Lectera.
(około 1 godziny 3 minut) Około 1 godziny 3 minut agent FBI proponuje użycie amytalu sodu (serum prawdy) na Hannibalu Lecterze. Will Graham odrzuca ten pomysł, ponieważ ostatnim razem, gdy użyto serum na Lecterze, aby znaleźć miejsce pobytu ofiary, podał im przepis na dip. Prawdopodobnie Hannibal nie kłamał, a ofiara była częścią przepisu.
Hannibal Lecter początkowo nie miał być Brytyjczykiem. Postać jest opisana jako pochodząca z Baltimore, a nie z Wielkiej Brytanii. Gene Hackman, amerykański aktor, pierwotnie miał zagrać tę rolę, zanim się wycofał, a Brian Cox, inny aktor, zagrał go w oryginalnym prequelu „Czerwony smok” (1986), wydanym w 1986 roku. Jednak sir Anthony Hopkins tak zawładnął rolą, że zmieniono ją dla niego. Późniejsze powieści „Hannibal” i „Hannibal Rising” ujawniły, że Hannibal nie jest Brytyjczykiem, ale pochodzi z Litwy. Mieszkał we Francji przed przeprowadzką do USA we wczesnej dorosłości, co może tłumaczyć jego nietypowy akcent.
Sir Anthony Hopkins (dr Hannibal Lecter), Anthony Heald (dr Frederick Chilton) i Frankie Faison (Barney Matthews) powtórzyli swoje role z wcześniejszych filmów serii. Faison jako jedyny wystąpił we wszystkich pierwszych czterech adaptacjach powieści Thomasa Harrisa o Hannibalu, pojawiając się także w „Czerwony smok” (1986) w innej roli.
Jego i aktora Anthony'ego Perkinsa dzielą zaledwie trzy litery w nazwiskach. Obaj urodzili się w latach 1930. i często są wymieniani ze względu na role zabójców (Hopkins w filmach o Hannibalu Lecterze, Perkins w filmach „Psychoza”). Co dziwne, Hopkins zagrał tytułową rolę w „Hitchcock” (2012), filmie o powstawaniu „Psychoza” (1960), w którym zmarłego Perkinsa sportretował aktor James D'Arcy.
(około 7 minuty) To jedyny film, w którym Clarice Starling (Jodie Foster) używa przydomka nadanego przez media doktorowi Hannibalowi Lecterowi (sir Anthony Hopkins). Kiedy rozmawia z Jackiem Crawfordem (Scott Glenn) o tym, kogo ma przesłuchać, nazywa go „Hannibal the Cannibal”. W pozostałej części filmu oraz w „Hannibal” (2001) zawsze zwraca się do niego „Dr Lecter” lub „Hannibal Lecter”, nawet gdy nie mówi do niego bezpośrednio, co podkreśla szacunek, jakim go darzy.
(około 18 minuty) Sir Anthony Hopkins zaimprowizował szybki dźwięk przypominający siorbanie, który wydaje Hannibal Lecter. Zrobił to spontanicznie podczas kręcenia i wszyscy uznali, że to świetne. Jonathan Demme z czasem zaczął się tym irytować, ale zaprzeczał swojej irytacji.
Gdy Miriam Lass pyta Hannibala o byłego pacjenta, zauważa rysunek, który zrobił na biurku: mężczyznę z licznymi nożami, strzałami, sztyletami, toporkami itp. w ciele. Jest bardzo podobny do ofiary morderstwa pokazanej jej przez Jacka Crawforda. W rzeczywistości rysunek ten jest bardzo podobny do (niemal dosłownej kopii) starożytnego rysunku medycznego ze średniowiecza, znanego jako The Wound Man, wczesnej próby sklasyfikowania różnych obrażeń.
(około 17 minuty) Jodie Foster twierdzi, że podczas pierwszego spotkania doktora Hannibala Lectera i Clarice Starling sir Anthony Hopkins zaimprowizował na miejscu kpiące naśmiewanie się z jej południowego akcentu. Przerażona reakcja Foster była autentyczna, ponieważ poczuła się osobiście zaatakowana. Później podziękowała Hopkinsowi za wywołanie tak szczerej reakcji.
W wywiadzie dla The Wrap w 2016 roku Hopkins powiedział, że zagranie w sequelach „Milczenie owiec” – „Hannibal” (2001) i „Red Dragon” (2002) – było błędem i że nigdy więcej nie zagra Hannibala Lectera. W tym samym wywiadzie Hopkins nazwał „Milczenie owiec” (1991) „w porządku” i „dobrym filmem”.
W tym filmie widzowie są prowadzeni do przekonania, że schowek, który bada Clarice Starling, należący do „Hester Mofet”, w rzeczywistości należy do doktora Hannibala Lectera. Znajduje głowę Benjamina Raspaila, który według Lectera był kochankiem i ofiarą Jame'a Gumba. Jednak w książce schowek należy do flecisty o imieniu Benjamin Raspail, który był jedną z ofiar doktora Hannibala Lectera (Lecter zabił go, aby poprawić występ Baltimore Orchestra, ponieważ Raspail był okropnym flecistą); głowa w słoiku należy do chłopaka Raspaila, Klausa, który został zabity przez zazdrosnego Jame'a Gumba. Ta zmiana sprawia, że film jest sprzeczny z innymi filmami „Red Dragon” (2002) i „Hannibal” (2001), w których Raspail jest wyraźnie określany jako ofiara Lectera, podobnie jak w książkach.
Mads Mikkelsen już wcześniej wcielił się w postać o podobnych skłonnościach co Hannibal Lecter – w filmie „The Green Butchers” (2003).
Producent i reżyser sir Ridley Scott rozważał zamaskowanie doktora Hannibala Lectera. W książce przeszedł operację plastyczną. Zdecydował, że nie chce, aby sir Anthony Hopkins był nierozpoznawalny.
(około 28 minuty) Pierwsze ujęcie Florencji po rozpoczęciu filmu to ta sama scena, co przedstawiona na rysunku na ścianie celi doktora Hannibala Lectera, który opisał Clarice Starling (Jodie Foster) w „Milczenie owiec” (1991) – Duomo widziane z Belvedere we Florencji we Włoszech.
Sir Anthony Hopkins twierdził, że postrzega Lectera podobnie jak H.A.L. 9000 w 2001: Odyseja kosmiczna (1968) – jako niezwykle złożoną, inteligentną i logiczną maszynę do zabijania, która zdaje się wiedzieć wszystko, co dzieje się wokół niej.
(około 2 godzin) Na szczycie lodówki w „scenie kolacji” pod koniec filmu znajduje się wegetariańska książka kucharska. Widać ją, gdy doktor Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) przyciska Clarice Starling (Julianne Moore) do lodówki.
Sir Anthony Hopkins napisał scenariusz do sequela tego filmu, najprawdopodobniej zatytułowanego „Hannibal Ending”, w którym Starling miała zabić Lectera. Jednak nigdy nie został wykorzystany.
Reżyser Jonathan Demme spotkał się z Robertem Duvalllem, aby sprawdzić, czy będzie dobrym kandydatem do roli doktora Hannibala Lectera.
Około 1 godziny i 7 minut, podobnie jak w „Casablanca” (1942), ten film zawiera słynną błędnie cytowaną kwestię. Większość ludzi cytuje słynne „Dobry wieczór, Clarice” doktora Hannibala Lectera jako „Witaj, Clarice”. Ta kwestia pojawiła się jednak później w „Hannibal” (2001), gdy doktor Lecter i Clarice (Julianne Moore) rozmawiają przez telefon po raz pierwszy, a Lecter mówi „Witaj, Clarice”. Być może zostało to wstawione przez scenarzystów jako żart dla wtajemniczonych, nawiązujący do błędnego cytowania tego filmu.
Nóż Hannibala Lectera to Spyderco G10 Harpy.
Około 18. minuty dr Hannibal Lecter mówi, że zjadł wątrobę ofiary z "bobem i dobrym chianti". Wątroba, bób i wino zawierają tyraminę, która może zabić osobę przyjmującą pewną klasę leków przeciwdepresyjnych znanych jako inhibitory MAO. Inhibitory MAO były pierwszymi opracowanymi lekami przeciwdepresyjnymi i stosowano je głównie u pacjentów zakładów psychiatrycznych. Lecter pracował w zakładzie psychiatrycznym i został do niego umieszczony.
We Florencji we Włoszech, gdzie kręcono część tego filmu, można kupić coś w rodzaju przewodnika turystycznego zatytułowanego: "Hannibal Lecter. Visit the places of the city where he was."
(około 52. minuty) Sir Ridley Scott mówi, że dr Hannibal Lecter prawdopodobnie używał marihuany lub opium. Ridley dodaje: "Needless to say, I don't do either of those, er, they're too much for me."
(około 1 godz. 4 min) Na końcu notatki dr Hannibala Lectera do Zębowej Wróżki (Ralph Fiennes) w Tattlerze widnieje napis "Bless you, 666." Liczba 666 to znamię Bestii z Księgi Apokalipsy.
Ma na koncie 3 role, które zagrał także Brian Cox. Obaj wcielili się w Tytusa Andronikusa. Hopkins wystąpił na scenie jako król Lear w 1986 roku – tym samym, w którym premierę miał Czerwony smok (1986) z Coxem w roli Hannibala Lectera. W roli Leara zastąpił go Cox w 1991 roku, czyli w tym samym, w którym Hopkins przejął po nim rolę Hannibala Lectera.
Sir Anthony Hopkins stwierdził, że jednym z jego celów przy ostatnim zagraniu dr Hannibala Lectera było przypomnienie, że jest on złym seryjnym mordercą, ponieważ Hopkins uważał, że publiczność zaczęła postrzegać Hannibala zbyt mocno jako sympatycznego antybohatera.
W wywiadzie z 2016 roku dla The Wrap Anthony Hopkins stwierdził, że żałuje powrotu do roli dr Hannibala Lectera w tym filmie i w Czerwonym smoku (2002), uważając, że powinien był ograniczyć wcielanie się w tę postać do Milczenia owiec (1991), które nazwał "a good film". W tym samym wywiadzie powiedział też, że nigdy więcej nie zagra Hannibala Lectera.
Postać Gillian Anderson, dr Bedelia Du Maurier, została pierwotnie napisana jako starsza, bardziej kliniczna emerytowana terapeutka. Kiedy jednak Anderson wyraziła zainteresowanie dołączeniem do obsady, Bryan Fuller całkowicie przepisał architekturę psychologiczną postaci, przekształcając ją w szykowną, lodowatą i wysoce enigmatyczną figurę, której głęboka próżność intelektualna pozwalała jej być dobrowolną towarzyszką Hannibala, a nie bezradną ofiarą.
Dr Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) pyta inspektora Rinalda Pazzego (Giancarlo Giannini) o degradację ze sprawy Il Mostro. Il Mostro był seryjnym mordercą, o którym Hannibal udziela inspektorowi Pazzemu wskazówek. Był to wątek poboczny, który nakręcono, ale nigdy nie wykorzystano, uznano go bowiem za zbyt skomplikowany. W rzeczywistości Il Mostro di Firenze (potwór z Florencji) był seryjnym mordercą działającym we Florencji w latach 1960-1980. Thomas Harris przebywał we Florencji podczas procesu sądowego w tej sprawie i tam znalazł inspirację dla Hannibala Lectera, a także poznał Niccola Capponiego, którego rodowy dom pojawia się, gdy Lecter przebywa we Florencji pod przykrywką dr. Fella.
(około 9. minuty) W scenie na targu można na chwilę dostrzec nad straganem szyld, który później pojawia się na dłużej. To nazwa stoiska rybnego: Chesapeake Seafoods. Dr Hannibal Lecter był znany jako "Chesapeake Ripper".
Hannibal Lecter pojawia się na ekranie tylko przez 15 minut.
Ekipa produkcyjna musiała zbudować w Toronto ogromną, stałą halę zdjęciową z biblioteką, która służyła jako główny gabinet Hannibala. Wielopoziomowa konstrukcja miała w pełni sprawne, ciężkie stalowe spiralne schody, wykonane na zamówienie mahoniowe regały wypełnione tysiącami prawdziwych, zabytkowych ksiąg w skórzanych oprawach oraz specjalistyczną dodatkową siatkę świateł zaprojektowaną tak, by naśladować miękką, dramatyczną poświatę padającą z góry jak w ekskluzywnym europejskim muzeum.
Hannibal (Mads Mikkelsen) i Will (Hugh Dancy) czasami rozmawiają o tym, że Hannibal stosuje metodę mentalnego przechowywania informacji zwaną "pałacem pamięci". Nie jest to wynalazek ani scenarzystów serialu, ani Thomasa Harrisa, który wspomina, że Lecter używa pałacu pamięci w swoich książkach o mordercy; to metoda wspomagania pamięci sięgająca starożytnego Rzymu. Jednym z najsłynniejszych autentycznych praktyków w historii był szesnastowieczny włoski misjonarz jezuita Matteo Ricci, który wprowadził tę metodę do Chin.
Stylistka jedzenia Janice Poon przypisała niemal każdemu daniu podawanemu na wystawnych przyjęciach obiadowych Hannibala bardzo konkretne, ukryte znaczenie anatomiczne. Na przykład gdy Hannibal podaje dyrektorom FBI wymyślną potrawę z polędwicy, Poon subtelnie uformowała kawałki mięsa tak, by przypominały strukturę ludzkich płuc, dzięki czemu samo jedzenie stawało się mrocznym, cichym żartem między Hannibalem a widzami na temat tożsamości jego ofiar.
W drugiej wersji scenariusza Teda Tally'ego nazwiska trzech postaci musiały zostać zmienione w stosunku do powieści Thomasa Harrisa ze względów prawnych: Jack Crawford stał się Rayem Campbellem, dr Frederick Chilton — Herbertem Prentissem, a dr Hannibal Lecter — Gideonem Quinnem.
Sir Anthony Hopkins schudł dwadzieścia funtów, by zagrać młodszą wersję dr Hannibala Lectera.
Początkowo w Wielkiej Brytanii ukazał się plakat teaserowy z wizerunkiem dr Hannibala Lectera (sir Anthony Hopkins) z "maską ze skóry" zasłaniającą prawą stronę twarzy, à la słynna scena ucieczki w Milczeniu owiec (1991). Plakat szybko wycofano z reklam, uznano go bowiem za "too shocking and disturbing" dla publiczności.
Zdecydował się zagrać prof. Van Helsinga w filmie Dracula (1992), ponieważ wciąż korzystał z sukcesu swojej roli Hannibala Lectera w Milczeniu owiec (1991) i chciał wybrać rolę jak najbardziej odległą od Lectera.
Wiele kwestii dr Hannibala Lectera w tym filmie to oryginalne kwestie dr Bloom z książki.
Lecter mówi do Willa Grahama z lekkim południowym akcentem i przeciągłą nutą. To ten sam typ akcentu, jaki rozpoznaje u Clarice Starling podczas ich pierwszego spotkania.
Producent Dino De Laurentiis odwiedził producenta i reżysera sir Ridleya Scotta na planie Gladiatora (2000), by zaproponować mu reżyserię tego filmu. Scott źle zrozumiał, o którego Hannibala chodzi, sądząc, że De Laurentiis mówi o generale i historycznej postaci z Kartaginy, która około 200 r. p.n.e. niemal doprowadziła do upadku imperium rzymskiego, więc odpowiedział: "Basically, Dino, I'm doing a Roman epic right now. I don't wanna do elephants coming over the Alps next, old boy." De Laurentiis wyjaśnił wtedy: "No, Hannibal LECTER." Scott natychmiast się zgodził.
Pomysł, by w celi Lectera w Baltimore użyć szkła zamiast tradycyjnych krat, wyszedł od scenograf Kristi Zea. Powstał, ponieważ reżyser Jonathan Demme nie był zadowolony z kręcenia scen Lectera przez kraty, czuł bowiem, że niweczą one poczucie intymności między Lecterem a Starling, o które zabiegał. W powieści Thomasa Harrisa cela Lectera miała kraty, ale także nylonową siatkę tuż za nimi.
Jest pierwszym duńskim aktorem, który zagrał Hannibala Lectera, a także najwyższym z czterech aktorów, którzy dotąd wcielili się w Lectera.
Choć Bryan Fuller chciał Madsa Mikkelsena po rozmowie o roli z już obsadzonym Hugh Dancym, NBC początkowo nie było zainteresowane. Hugh Grant, Paul Bettany i David Tennant albo otrzymali propozycję roli Hannibala Lectera, albo brali w niej udział w castingu.
John Malkovich i Tim Roth byli brani pod uwagę do roli dr Hannibala Lectera, ponieważ sir Anthony Hopkins początkowo wahał się z zaangażowaniem w ten film, gdy zrezygnowali Jodie Foster i Jonathan Demme.
We wrześniu 1999 roku w internetowym plebiscycie magazynu Entertainment Weekly został wybrany najlepszym współczesnym aktorem i najlepszym czarnym charakterem za rolę Hannibala Lectera.
Według producenta i reżysera sir Ridleya Scotta pielęgniarz Barney (Frankie Faison) wynosił różne rzeczy z celi doktora Hannibala Lectera (sir Anthony Hopkins), gdy ten był na spacerze na zewnątrz.
Gdy sir Anthony Hopkins dowiedział się, że obsadzono go w roli doktora Hannibala Lectera na podstawie jego występu jako doktora Fredericka Trevesa w Człowiek słoń (1980), zapytał reżysera Jonathana Demme'a: „Ale doktor Treves był dobrym człowiekiem”, na co Demme odparł: „Lecter też jest dobry. Po prostu uwięziony w szalonym umyśle”.
W tymczasowej celi doktora Hannibala Lectera można dostrzec egzemplarz magazynu Bon Appétit.
Zasady rozmowy z doktorem Hannibalem Lecterem (sir Anthony Hopkins) są takie same jak zasady rozmowy z Ethanem Powellem w Instinct (1999), w którą to rolę wcielił się również Hopkins.
Reżyser Jonathan Demme obsadził sir Anthony'ego Hopkinsa w roli doktora Hannibala Lectera na podstawie jego występu jako doktora Fredericka Trevesa w Człowiek słoń (1980). Hopkins przyznał, że rola doktora Fredericka Trevesa, oparta na dzieleniu się i trosce, wydała mu się dość nudna.
Doktor Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) wiedział o sprawie więcej, niż do końca dawał po sobie poznać. Gdy Clarice Starling (Jodie Foster) podziwiała w jego pierwotnej celi w Baltimore szkice węglem na papierze rzeźniczym, zauważyła, że jeden z nich to jego wspomnienie „Duomo widziane z Belvedere... Zna pan Florencję?”. Pierwszą znalezioną ofiarą była Frederica Bimmel (niewymieniona w napisach aktorka widoczna tylko na zdjęciach), pochodząca z Belvedere w stanie Ohio.
Bryan Fuller powiedział, że relacja między Hannibalem (Mads Mikkelsen) a Willem (Hugh Dancy) to nie tylko przyjaźń, ale coś więcej. Posunął się nawet do potwierdzenia popularnego określenia pary „Hannigram”.
Ciekawostki ze spoilerami
Pokaż spoiler
(około 7 minuty) Około 7 minuty, gdy agent FBI Will Graham (Edward Norton) uświadamia sobie, że doktor Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) jest mordercą, którego szuka, Lecter dźga go nożem, ale Graham odpiera atak strzałami z łuku. Może to być subtelne nawiązanie do tego, jak Hannibal został zdemaskowany w powieści. Jedną z jego ofiar znaleziono okrutnie zmasakrowaną, z licznymi ranami kłutymi. Graham odkrył, że ofiara miała bliznę po starej ranie zadanej strzałą, i dowiedział się, że doktor Hannibal Lecter był lekarzem, który tę ranę opatrzył. Graham odwiedza Lectera kilka razy w nadziei, że ten pomoże mu znaleźć trop. Podczas jednej z wizyt zauważa w jednej z książek Lectera ilustrację przedstawiającą mężczyznę z takimi samymi ranami kłutymi jak u ofiary, co uświadamia mu, że Lecter jest mordercą. Jednak, podobnie jak w tym filmie, Lecter zaskakuje Grahama i niemal dźga go na śmierć.
Pokaż spoiler
Pomysł zjedzenia mózgu żywej osoby jako kary to nawiązanie do Inferno Dantego Alighieri, gdzie hrabia Ugolino robi to arcybiskupowi Ruggieriemu w piekle. Ma to sens, ponieważ doktor Hannibal Lecter jest w tym filmie przedstawiony jako znawca Dantego Alighieri.
Pokaż spoiler
Doktor Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) na ekranie zabija tylko 2 osoby: sierżanta Pembry'ego (Alex Coleman) i porucznika Boylea (Charles Napier). Załoga karetki i turysta zginęli poza ekranem.
Pokaż spoiler
Choć Buffalo Bill (Ted Levine) najbardziej przypomina nekrofila i mordercę Eda Geina (najwyraźniej przez szycie „kobiecego kostiumu”), doktor Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) również bierze przykład z Geina. Pod koniec częścią jego planu ucieczki jest noszenie skóry twarzy sierżanta Pembry'ego (Alex Coleman) jako przebrania. Gein słynął z noszenia twarzy zmarłych kobiet, które okaleczał, co zainspirowało także Leatherface'a w Teksańska masakra piłą mechaniczną (1974).
Pokaż spoiler
Will zapada na zapalenie mózgu wkrótce po tym, jak zaczyna regularnie jeść potrawy przygotowywane dla niego przez Hannibala. Posiłki te zawierały ludzkie mięso z obfitością ludzkich organów, zwłaszcza wątroby. Kanibalizm, naukowo zwany antropofagią, wiąże się z poważnym zagrożeniem biologicznym, ponieważ ludzkie ciało nie potrafi przetworzyć metali ciężkich i toksyn, które w nim występują, a najwyższe ich stężenia znajdują się w wątrobie i mózgu. Najczęstszą chorobą związaną z antropofagią jest pasażowalna encefalopatia gąbczasta (TSE), która może wywołać wiele objawów Willa. Nieleczona prowadzi u ludzi do choroby neurodegeneracyjnej, która zazwyczaj okazuje się śmiertelna w ciągu roku.
Pokaż spoiler
(około 1 godziny 20 minut) Około 1 godziny 20 minut pozycja ciała porucznika Boylea po tym, jak doktor Hannibal Lecter wypatroszył go i powiesił w celi, została zainspirowana twórczością malarza Francisa Bacona.
Pokaż spoiler
(około 2 godzin 5 minut) Około 2 godzin 5 minut samodzielnie skompletowany lunchbox Dean & DeLuca doktora Hannibala Lectera w samolocie pod koniec filmu zawiera, oprócz delikatnie usmażonego mózgu, kawior bieługę, figi i butelkę 1996 Grand Vin de Château Phélan Ségur Saint-Estèphe. Ekskluzywny sklep spożywczy Dean & DeLuca ogłosił bankructwo w 2020 roku.
Pokaż spoiler
Poza dotknięciem się palców Clarice Starling i doktora Hannibala Lectera podczas wymiany teczki ze sprawą w Memphis w stanie Tennessee te dwie postacie nie mają przez cały film absolutnie żadnego kontaktu fizycznego.
Pokaż spoiler
Kwestia doktora Lectera „Chyba zjem twoje serce” to bezpośrednie nawiązanie do słynnego seryjnego mordercy Jeffreya Dahmera. Podczas ostatniej nieudanej próby zabójstwa przed aresztowaniem Dahmer powiedział dokładnie to samo swojemu ofierze Tracy'emu Edwardsowi.
Pokaż spoiler
Choć na ekranie spędza mniej niż 25 minut, Hannibal Lecter zabija w tym czasie 5 osób: 2 strażników, ratownika medycznego, kierowcę karetki (niewidocznego) i turystę (również niewidocznego). W Hannibal (2001), gdzie praktycznie cały film kręci się wokół niego, zabija tylko 3 osoby: Matteo (sardyńskiego bandytę), Gnocco (złodzieja próbującego zdobyć jego odcisk palca) i inspektora Pazzi'ego. Los Paula Krendlera jest niejednoznaczny, a choć sugeruje się, że Lecter zabił także kustosza, którego zastępuje, stało się to przed wydarzeniami z filmu. Clarice Starling zabija w sequelu więcej osób niż on.
Pokaż spoiler
Około 1 godziny 14 minut rysunek Clarice autorstwa doktora Lectera (pokazany w jego tymczasowej celi w Memphis, TN) ma w tle 3 krzyże, z których tylko jeden przedstawia ukrzyżowanego mężczyznę. Rysunek celowo postarza Clarice, dodając jej podbródki, zmarszczki pod oczami i siwy pas we włosach. W jej ramionach spoczywa jagnię, które próbowała uratować. W istocie doktor Lecter sugeruje w ten sposób rzeźbę Pietà, na której Maria trzyma w ramionach ciało Jezusa (Baranka Bożego).
Pokaż spoiler
Po scenie, w której Hannibal wypatrosza i wiesza inspektora Pazzi'ego na balkonie, słynny akcent doktora Hannibala Lectera zaczyna zanikać i zastępuje go normalny akcent Anthony'ego Hopkinsa. Najbardziej słychać to w scenie w centrum handlowym w Waszyngtonie.
Pokaż spoiler
Choć praktycznie cały film kręci się wokół niego jako seryjnego mordercy, Hannibal Lecter zabija w nim tylko 3 osoby: Matteo (sardyńskiego bandytę), Gnocco (złodzieja próbującego zdobyć jego odcisk palca) i inspektora Pazzi'ego. Los Paula Krendlera pozostaje niejednoznaczny, choć nawet gdyby przeżył, byłby już tylko warzywem. Sugeruje się też, że Lecter zabił kustosza, którego zastępuje, ale stało się to przed wydarzeniami z filmu. Clarice Starling zabija więc w tym filmie więcej osób niż on. W Milczenie owiec (1991) Lecter ma mniej niż 25 minut czasu ekranowego, a mimo to zabija w tym czasie 5 osób: 2 strażników, ratownika medycznego, kierowcę karetki (niewidocznego) i turystę (również niewidocznego).
Pokaż spoiler
Ostatnie, emocjonalne ujęcie z jazdą kamery w sezonie 3, w którym Bedelia Du Maurier siedzi sama przy stole i czeka, by podać własną upieczoną nogę, Bryan Fuller celowo pozostawił całkowicie dwuznacznym. W wywiadzie produkcyjnym po finale Fuller zdradził, że scena została nakręcona z myślą o 2 różnych podtekstach: mogła oznaczać, że Bedelia zmuszona jest dokonać na sobie zbioru z czystego strachu, że Hannibal przeżył upadek ze klifu, albo że sama aktywnie przygotowała posiłek, by powitać Willa i Hannibala z powrotem razem jako pokręcony akt poddania.
Pokaż spoiler
Sir Anthony Hopkins został zapytany w wywiadzie, czy wierzył w pomysł, by Clarice Starling i dr Hannibal Lecter odjechali w stronę zachodzącego słońca jako kochankowie (jak dzieje się w książce). "Tak, wierzyłem. Inni uznali to za niedorzeczne. Przypuszczam, że jest tam kwestia moralna. Myślę jednak, że byłaby to bardzo interesująca rzecz. Uważam, że byłoby bardzo interesująco, gdyby odeszła, bo podejrzewałem, że było tam to romansowanie, przywiązanie, ta obsesja na jej punkcie. Domyśliłem się tego dawno temu, przy ostatniej rozmowie telefonicznej z Clarice, pod koniec Milczenie owiec (1991), powiedziała: 'Dr Lecter, dr Lecter'".
Pokaż spoiler
Zakończenie tego filmu drastycznie różni się od powieści. W książce, gdy dr Hannibal Lecter gotuje mózg Krendlera, to on i Clarice go jedzą, spożywając większość. Potem ona i Lecter uprawiają seks i oboje uciekają. Powieść kończy się 3 lata później, gdy Barney (sanitariusz) zastaje Lectera i Clarice mieszkających razem w Buenos Aires w Argentynie pod fałszywymi tożsamościami i szybko uciekających. Tak drastyczną zmianę można wyjaśnić tym, że pisarz Thomas Harris dość niechętnie pisał kolejną książkę o Hannibalu i był mocno naciskany przez producenta Dino De Laurentiisa, by to zrobił.
Pokaż spoiler
Spożycie jakiejkolwiek ilości ludzkiego mózgu, niezależnie od tego, jak dobrze ugotowanego, może wywołać chorobę prionową, która jest nieuleczalna i ma wysoki wskaźnik śmiertelności. To może tłumaczyć, dlaczego nigdy tak naprawdę nie widzisz, jak dr Hannibal Lecter je jakąkolwiek część mózgu Krendlera. Uwaga: tę chorobę można rozprzestrzenić wyłącznie przez spożycie już zakażonej tkanki.
Pokaż spoiler
(około 1 godz. 50 min) Podczas napisów końcowych, jeśli bardzo uważnie przyjrzysz się dr Hannibalowi Lecterowi, gdy jest daleko w tłumie, jego kapelusz spada mu z głowy dokładnie wtedy, gdy przewijają się nad nim napisy z nazwiskiem "Pilcher". Sir Anthony Hopkins obraca się, by go podnieść. Kapelusz podnosi i podaje mu statysta, a Hopkins wraca do beztroskiego spaceru postaci. To prawdopodobnie jedyny raz, gdy postaci Lectera wolno zaliczyć tak oczywistą wpadkę.
Pokaż spoiler
Napisano alternatywne zakończenie, w którym dr Hannibal Lecter dzwoni do Clarice, ma brodę, okulary, jaśniejsze włosy i przeszedł pewną operację plastyczną. Zanim się rozłączy, mówi Clarice, że dziś wyglądała bardzo uroczo w swoim niebieskim kostiumie, co wskazuje, że wciąż jest w pobliżu. Potem okazuje się, że związał i zakneblował dr Fredericka Chiltona w jego domu, a na podłodze leży martwy ochroniarz. Scena kończy się, gdy Lecter trzyma nóż i mówi "Cóż, dr Chilton, zaczynamy?", po czym kamera przechodzi w czerń. Reżyser Jonathan Demme uznał to zakończenie za zbyt "obrzydliwe" i kazał zmienić je na obecnie ikoniczne, w którym dr Hannibal Lecter śledzi dr Chiltona przez miasteczko.
Pokaż spoiler
W zakończeniu powieści Clarice Starling dołącza do dr Hannibala Lectera przy uczcie z mózgu Paula Krendlera i akceptuje jego pragnienie, by zostali kochankami. Powieść ujawnia też, że kanibalizm litewskiego Hannibala wynika z traumy z dzieciństwa, gdy widział, jak jego siostrę zamordowali i zjedli głodujący naziści. Producent i reżyser sir Ridley Scott przyznał, że nie lubił psychologicznego wyjaśnienia działań Hannibala i odrzucił je ze scenariusza. Dziecięce przeżycia Hannibala stały się podstawą Hannibal. Po drugiej stronie maski (2007).
Pokaż spoiler
Ostatnia scena została nakręcona na wyspie North Bimini na Bahamach. Dr Lecter śledzi dr Chiltona wzdłuż Queen's Highway.
Pokaż spoiler
Podczas kręcenia brutalnej ucieczki Lectera reżyser Jonathan Demme zachęcał Anthony'ego Hopkinsa, by między ujęciami jadł surowe burgery, co miało pomóc mu zrozumieć żądzę krwi Lectera. Czasem Demme rysował na burgerach twarze jadalnym markerem dla większego realizmu.
Pokaż spoiler
W scenie, w której Will Graham uświadamia sobie, że Hannibal Lecter jest jego celem, a nie tylko doradcą, i zostaje następnie dźgnięty przez Hannibala w lewy podbrzusze, Graham w odwecie dźga Hannibala w lewe podbrzusze, by się uratować. W rezultacie Will i Hannibal nie tylko obaj zostają dźgnięci w to samo miejsce i obaj mają na sobie białe koszule zapinane na guziki, ale obaj będą też nosić blizny w tym samym miejscu do końca życia. To wizualny sygnał i przypomnienie o psychologicznym podobieństwie Grahama do Lectera, mimo że według standardów społecznych są moralnymi przeciwieństwami.
Pokaż spoiler
Około 14 minuty, podczas pierwszego spotkania z Clarice Starling, dr Lecter opisuje rysunek na ścianie swojej celi jako "katedrę, widzianą z Belvedere" we Florencji we Włoszech. Starling później zastaje Buffalo Billa (Ted Levine) mieszkającego w Belvedere w Ohio. W Hannibal (2001) Clarice (Julianne Moore) odkrywa, że dr Lecter żył pod fałszywym nazwiskiem we Florencji.
Pokaż spoiler
Napisano i w dużej mierze nakręcono rozbudowany wątek poboczny, który jednak uproszczono na potrzeby finalnej wersji filmu. Na podstawie wskazówki Hannibala Lectera Jack Crawford prosi szpital Johns Hopkins o sprawdzenie, czy Buffalo Bill nie jest jednym z mężczyzn odrzuconych przy zmianie płci. Po początkowym oporze z powodu kwestii prywatności szpital ustępuje i współpracuje. Gdy fałszywa umowa FBI z Lecterem się rozpada, Crawford i Clarice rozmawiają o możliwych konsekwencjach (jemu prawdopodobnie grozi wcześniejsza emerytura). Crawford chce, by Clarice wróciła do Akademii, ale ona proponuje zamiast tego jeszcze jedną, ostatnią rozmowę z Hannibalem i sprawdzenie mieszkania Catherine Martin w poszukiwaniu kolejnych tropów. W pokoju Catherine konfrontuje się z rozgniewaną senator Martin i Paulem Krendlerem; ten drugi informuje ją, że ona i Crawford są teraz odsunięci od sprawy, i każe jej wsiąść w samolot do Akademii. Dlatego podczas ich ostatniego spotkania w filmie Hannibal pyta Clarice, czy przyszła "na jeszcze jedno przymilanie, zanim [ty i Crawford] wylecicie ze sprawy", a strażnik mówi, że ma rozkaz wsadzić ją do samolotu. Po ucieczce Lectera Clarice i Crawford przedstawiają dyrektorowi FBI swoje podejrzenia, że Buffalo Bill mógł znać swoją pierwszą ofiarę. Jednak dyrektor i Krendler są zainteresowani tylko obwinianiem ich za ucieczkę Lectera; Clarice zostaje zawieszona w Akademii, a Crawfordowi nakazano urlop po przekazaniu sprawy. Clarice prosi Crawforda o pozwolenie, by jako cywil pojechać do Belvedere i ponownie zbadać pokój pierwszej ofiary z nowej perspektywy. On niechętnie się zgadza, daje jej pieniądze i numer telefonu, pod którym może go złapać. Gdy później dzwoni do Crawforda, ten mówi jej, że został przywrócony do pracy, bo wskazówka Lectera na szczęście się potwierdziła. Kulminacja została też napisana nieco inaczej: gdy Clarice strzela do Billa, żadne okno się nie tłucze; scena toczy się dalej w zupełnej ciemności, a Clarice słyszy tylko konające charczenie Billa. Część tych usuniętych scen można obejrzeć w wydaniu DVD.
Pokaż spoiler
We wczesnej wersji scenariusza Teda Tally'ego plan ucieczki dr Hannibala Lectera z sądu wychodzi na jaw, gdy dowódca oddziału SWAT rozpoznaje ciało.
Pokaż spoiler
(około 10 minuty) Podczas pierwszego spotkania Clarice z dr. Chiltonem ten wspomina, że gdy dr Hannibal Lecter zaatakował pielęgniarkę, jego puls „nigdy nie przekroczył osiemdziesięciu pięciu”. Kiedy dr Hannibal Lecter ucieka karetką, ratownik podaje przez interkom, że pacjent ma puls osiemdziesiąt cztery — co ponownie ukazuje lodowaty spokój dr. Hannibala Lectera mimo popełniania okropnych czynów.
Pokaż spoiler
(około 21 minuty) W filmie mówi się, że Miggs (Stuart Rudin) zginął, połykając własny język. Fizycznie jest to niemożliwe, chyba że język został odcięty. Zresztą nie jest to szczególnie śmiertelne. To przenośnia odnosząca się do nieprzytomnej osoby duszącej się, bo język zablokował jej drogi oddechowe — użyta tu niepoprawnie. Możliwe też, że Miggs odgryzł sobie język i połknął go (zadławił się nim) na polecenie dr. Hannibala Lectera (sir Anthony Hopkins).
Pokaż spoiler
(około 2 godziny) Mniej więcej w 2. godzinie scena, w której Hannibal celowo odcina sobie rękę, może nawiązywać do sztuki Williama Szekspira Titus Andronicus, którego bohater dobrowolnie każe sobie odrąbać dłoń, by ocalić syna. (Postać ta następnie zabija 2 mężczyzn i piecze ich w pasztecie.) Anthony Hopkins zagrał Tytusa w ekranizacji.
Pokaż spoiler
Muzyk, którego dr Hannibal Lecter (sir Anthony Hopkins) widzi grającego źle, a później podaje swoim gościom na kolacji, miał być Benjaminem Raspaillem, którego głowę Clarice Starling (Jodie Foster) znalazła w Milczeniu owiec (1991). W tamtym filmie Hannibal mówi Clarice, że nie zabił Raspaila, tylko „odłożył go na bok, tak jak go znalazłem”. W książce nie ma tu żadnej nieścisłości. Hannibal przyznaje, że zabił Raspaila. Głowa w słoju należała do innego mężczyzny o imieniu Klaus.
Pokaż spoiler
Producent i reżyser sir Ridley Scott miał pewne wątpliwości co do materiału źródłowego. Szczególne trudności sprawiało mu zakończenie powieści, w którym Lecter i Starling zostają kochankami: „Nie mogłem wykonać takiego skoku emocjonalnego w imieniu Starling. Owszem, w imieniu Hannibala — jestem pewien, że to chodziło mu po głowie od lat. Ale w imieniu Starling — nie. Myślę, że jednym z powodów, dla których Starling pociąga Hannibala, jest to, jak bardzo jest prawa i nieskazitelna”. Nie „kupił też książki od sceny w operze wzwyż, która stała się czymś w rodzaju filmu o wampirach”. Zapytał Thomasa Harrisa, czy jest „przywiązany do swojego zakończenia”. Harris powiedział, że nie, więc Scott je zmienił.
Pokaż spoiler
Fani byli oburzeni śmiercią Beverly Katz (Hettienne Park), wskazując ją jako przykład „fridgingu”, czyli zabijania postaci kobiecej wyłącznie po to, by popchnąć naprzód historie męskich bohaterów. Park zdecydowanie temu zaprzeczyła, posuwając się nawet do stwierdzenia, że to ona zaproponowała, by Hannibal dopuścił się „superrasistowskiego” czynu i przerobił Beverly na sajgonki.
Pokaż spoiler
Jak ujawniono w dokumentach na Blu-rayu Jonathan Demme & Jodie Foster: Breaking the Silence (2005) oraz Milczenie owiec (2002), początek i koniec tego filmu zostały zmienione. Scenariusz Teda Tally'ego przewidywał, że film zacznie się od nalotu FBI podobnego do tego z sekwencji otwierającej Hannibala (2001). Książka Thomasa Harrisa kończy się listem z pogróżkami, który dr Hannibal Lecter pisze do dr. Fredericka Chiltona. Ted Tally i Jonathan Demme uznali, że dla bardziej dramatycznego i przypadającego do gustu widzom finału konieczne będzie, by dr Hannibal Lecter wytropił dr. Chiltona na tropikalnej wyspie — plus w pełni opłacony przez studio wyjazd na zdjęcia w ciepłe miejsce. (Ostatnią scenę nakręcono na wyspie Bimini, należącej do Bahamów.)
