グッドフェローズの舞台裏トリビア154選
（約1時間9分）トミー・デヴィート（ジョー・ペシ）がスパイダー（マイケル・インペリオリ）の足を撃つ場面、彼はリボルバーを使い、バーに最も近いテーブル側に座ってスパイダーの足元の床を撃ちやすくしている。しかしその後、スパイダーが通りの医者で足に包帯を巻いて戻ってくると、トミーはテーブルの反対側に座っている。スパイダーがトミーに口答えし、ジミー・コンウェイ（ロバート・デ・ニーロ）がトミーをけしかけると、彼はコルト・45オートで6発をスパイダーに撃ち込む。トミーが移動したのは、床に向かって撃つのではなく、スパイダーの胴体に直接狙いやすくするためだったが、作中で椅子をテーブルの反対側に移した理由は、俳優の衣装から判断すると全く別の夜にカードゲームをしているという設定になっている。
モリス・ケスラーの実在のモデルはマーティ・クルーグマンだった。クルーグマンは美容師兼かつら販売員で、ルッケーゼ犯罪ファミリーの関係者であり、ヴァリオ・クルーの賭け屋でもあった。チャック・ロウの肉体的な描写とは異なり、クルーグマンは短く細身の男性で眼鏡をかけ、甲状腺機能亢進症を患っていた。彼はジミー・バークと共にルフトハンザ強盗事件の黒幕とされ、ドイツ航空会社の従業員2人が内部協力者で、クルーグマンに多額の賭博債務を負っていた。映画ではケスラー／クルーグマンがトミー・デヴィート／デシモーネに殺されるが、実際にはトミー・デシモーネが先に失踪し殺害されたと推定され、クルーグマンの失踪と殺害はそれより後の1979年1月だった。クルーグマンが1986年に法的に死亡宣告された後、未亡人は10万ドル以上の死亡給付金を受け取った。グッドフェローズのDVDに収録された「Cop and Crook Commentary」で、ヘンリー・ヒルはマーティン・クルーグマンを親しい友人だったと述べているが、その名前はピー音で消されている。
（約28分）ヘンリーとカレンが初めてトミーとダブルデートする場面、シーンが進むにつれてトミーのデート相手の見た目が次のショットごとに劣化していくように見える。
マーティン・スコセッシとニコラス・ピレッジは脚本を共同執筆し（その功績でアカデミー賞候補にもなった）、映画の最終的な台詞の多くはキャストによって即興で作られた。
（約1時間3分）ロレイン・ブラッコがハーヴェイ・カイテルとの間にもうけた娘ステラが、ヘンリーの娘役を演じている。夕食にポーリーの家に着いたとき、恥ずかしがってポーリーにキスをしない設定だ。
（約57分）スコセッシの母キャサリン・スコセッシが演じるトミーの母親との夕食シーンはほぼ完全に即興で、トミーが母親に肉屋の包丁を借りていいか尋ねる部分やジミーの「ひづめ」に関するコメントも含まれている。
マーティン・スコセッシがニコラス・ピレッジの著書「Wiseguy」の存在を初めて知ったのは、校正刷りを手渡されたときだった。スコセッシはギャング映画をもう作らないと誓っていたが、すぐに作家に電話をかけ、「この本を一生待っていた」と伝えた。ピレッジは「この電話を一生待っていた」と答えた。
予告編のナレーションはハル・ダグラスが担当した。
英国で放送されたThe Real Goodfella（2006）で、ヘンリー・ヒルはロバート・デ・ニーロがジミーの人物像について、例えばジミーがタバコをどう持つかなど、特定の事柄を話し合うために1日7～8回電話をかけてきたと主張した。
ヘンリー・ヒルはエールフランス強盗の収益でレストランを買った。マフィアから距離を置くため、合法的に使いたいと考えていた。しかし実際には、1つならず2つの組織犯罪ファミリーに人気の場所になってしまった。
撮影監督のミヒャエル・バルハウスは、マーティン・スコセッシ監督作品だからという理由でこの映画の撮影を決め、恩義から引き受けたと語った。また、この題材は普段なら撮影に興味を持たないもので、もし他の監督の作品だったら撮らなかっただろうとも述べている。
約18分のところで、本作と『カジノ』(1995)の両方で、ジョー・ペシ演じるキャラクターが、別のマフィアが下手な賭けをしたことを嘲笑する些細な会話（シーンに影響しない背景の会話）に参加している。本作では、有名な「俺は面白いか？」のシーンの直前に、バンブー・ラウンジでのシーンで、彼はフランキー・カルボーンと「ナンバーズ」宝くじで自分がした賭けについて話している。『カジノ』では、ペシがペンで男の喉を刺すシーンの直前に、スポーツ賭博で間違ったオッズを予想したフランキーを嘲笑している。
ヘンリー・ヒルとその家族、検察官エド・マクドナルド、そして一部の故人を除き、ほとんどのキャラクターの姓は、おそらく名誉毀損訴訟を恐れて変更された。例えば、ジミー・コンウェイの本名はジミー・バークで、彼の母親の姓はコンウェイだった。トミー・デヴィートの本名はトミー・デシモーネ。ポール・シセロの本名はポール・ヴァリオ。モリス・「モリー」・ケスラーの本名はマーティ・クルーグマンだった。彼の名前は、実際のヘンリー・ヒルとエドワード・マクドナルドによるDVDコメンタリーで、ピー音で伏せられた。マクドナルドはヒルを連邦証人保護プログラムに入れるのに尽力した人物である。
ニコラス・ピレッジは、マーティン・スコセッシと脚本を書いている間、ヘンリー・ヒルと絶えず話をしていた。彼は、ナレーションがこの映画の鍵であり、それらはヒルからのほぼ正確な引用だと述べている。
約2時間15分のところで、本作で本人役を演じる米国検察官エドワード・マクドナルドによると、ヘンリーとカレン・ヒルと共にオフィスに座り、証人保護プログラムへの参加について話し合うシーンで、重要な実話の詳細が1つ省略されていた。オフィスの外で待っていたのは、ヘンリーの愛人の2人で、彼女たちもプログラムに連れて行くことを彼は望んでいた。
ロレイン・ブラッコによると、マーティン・スコセッシは彼女に、カレンをグループの「映画スター」のように考えるよう指示した。
(約1時間45分の時点) 映画で省かれた重要なディテールの1つが、ヘンリー・ヒルとジミー・バークがスポーツ賭博の八百長スキャンダルに関与し、ボストン大学バスケットボールチームの選手に金を払って点を操作させていたことだ。この計画は、映画で描かれたルフトハンザ航空強盗と密接に絡み合っていた。ヘンリーもジミーも、強盗で得た金を元手に、ニューヨーク市中の様々なブックメーカーでこのチームに賭けていた。この計画を『Playing for the Mob』(2014)のエピソードで取り上げたESPNシリーズ『30 for 30』(2009)のインタビューで、ヘンリー・ヒルは、ジミーが強盗の金を使って至る所で多額の賭けをしていたと語っている。ヘンリーによれば、ジミーが八百長試合にいくら賭けたか正確には分からなかったものの、選手が八百長を実行できなかった時はいつもジミーが激怒し、莫大な金額を失っていたことから、合計数万ドルを賭けていたと推測している。
約58分のところで、ロバート・デ・ニーロは本物志向にこだわりすぎて、悪名高い夕食のシーンで、実際のジミーがケチャップをどうやってかけるかを尋ねた。この質問は最終的にヘンリー・ヒルに伝えられ、彼がデ・ニーロに教えた。
当初、マーティン・スコセッシがレイ・リオッタをヘンリー・ヒル役に起用した時、プロデューサーのアーウィン・ウィンクラーは反対した。ある夜、リオッタはレストランでウィンクラーに近づき、1分だけ2人で話したいと頼んだ。彼らはバーエリアに移動し、リオッタはなぜ自分がこの役に適していると思うかをウィンクラーに説明した。翌日、ウィンクラーはスコセッシに電話し、このまま進めるように伝えた。
約17分のところで、コパカバーナの支配人だった実際のトニー・リップが、クラブでの初期のシーンの1つに登場している。彼はかつて、映画『グリーンブック』(2018)のインスピレーションとなった黒人クラシックピアニスト、ドン・シャーリーのツアードライバーとして雇われていた。
マーティン・スコセッシはこう語った。「この映画の主役はライフスタイルそのものだ。スカーフェイスもいなければ、『民衆の敵』(1931)のジェームズ・キャグニーもいない。1人のキャラクターではない。キャラクターの集団全体だ。この映画の本当のキャラクターは、その世界で人々がどう生きるかということだ。」
ニコラス・ピレッジによると、シーンにリアリティを持たせるために、何人かのマフィアがエキストラとして雇われた。マフィアたちはワーナー・ブラザースに偽の社会保障番号を渡し、彼らがどうやって給料を受け取ったかは誰も知らない。
ヘンリー・ヒルの10年の刑期は、多額の賭博債務を取り立てるために男を殴打した恐喝によるものだった。映画での恐喝はこの特定の事件に基づいている。彼は4年間服役した後に釈放された。
ジョン・キャンディがとある役のオーディションを受けた。息子のクリス・キャンディはこう語る。「オーディションの写真はどこかにあるよ。でも、彼がタフなギャングみたいに見える映像があってね。だからあれは僕にとっては衝撃だったんだ。見ていて『わあ、これは全く違うタイプのジョン・キャンディだっただろうな』って思ったよ」。
ロバート・デ・ニーロは、自身が演じたジミー・コンウェイが着用する時計をすべて自ら選んだ。マンハッタンのマディソン・アベニューにあるヴィンテージ時計店で購入したという。
『グッドフェローズ』は、HBOのテレビシリーズ『ザ・ソプラノズ 哀愁のマフィア』（1999）と27人の俳優が共通している。ロレイン・ブラッコ、マイケル・インペリオリ、トニー・シリコ、ヴィンセント・パストーレ、フランク・ヴィンセント、ニコール・バーデット、トニー・ダロウ、トニー・リップ、フランク・ペレグリーノ、ジョン・“チャチャ”・チャーチア、スーザン・ヴァロン、スザンヌ・シェパード、ポール・ハーマン、マリアンヌ・レオーネ、ダニエル・P・コンテ、フランク・アルバニーズ、ナンシー・カッサロ、アンソニー・カソ、チャック・ロウ、トビン・ベル、ジーン・キャンフィールド、ガエタノ・ロジュディーチェ、ヴィト・アントゥオフェルモ、フランク・アドニス、アンソニー・アレッサンドロ、ヴィクター・コリッキオ、アンジェラ・ピエトロピント。本作はシリーズに大きな影響を与えた。
ロジャー・エバートは、テレビ特番『Best of the '90s』（2000）で、本作を1990年代の映画ベスト3の第3位に選んだ（1位は『フープ・ドリームス』（1994）、2位は『パルプ・フィクション』（1994））。この特番は、エバートのレギュラー共演者ジーン・シスケルが前年に他界したため、マーティン・スコセッシが共同ホストを務めた。エバートが本作を絶賛すると、スコセッシは「ありがとう」と応じた。
（約16分）約16分のところで、ファット・アンディ役の短い出演をルイス・エポリトが演じている。ルイス・エポリトは若い頃、ニューヨーク市警の刑事であり、ルッケーゼ・ファミリーとつながりのある実在のマフィア関係者だった。彼は相棒とともに警察の捜査に関する秘密情報を流し、ファミリーの敵への殺しを実行していたことから、「マフィア・コップス」として知られていた。
マーティ・クルーグマンは実生活でもブックメーカーだった。ヘンリー・ヒルは著書の中で、クルーグマンがジミー・バークにみかじめ料を払っており、ルフトハンザ航空の強奪方法について内部情報をヒルに提供したと述べている。理由は、ルフトハンザの警備員がクルーグマンに多額の賭博債務を負っていたからだという。
ヘンリー・ヒルが証人保護プログラムに入った後の人生も、同年に『マイ・ブルー・ヘブン』（1990）として、よりユーモラスに脚色された。偶然にも、その脚本はニコラス・ピレッジの妻ノーラ・エフロンが担当。エフロンは、ピレッジが著書『Wiseguy』（後に自身で脚本化）のためにヒルと交わした電話での会話を数多く目撃し、それが自身の脚本執筆のきっかけになったと伝えられている。ヒルは『グッドフェローズ』を気に入っていたが、『マイ・ブルー・ヘブン』には不満だったとされる。
（約45分）約45分のところで、ミッキー・コンウェイ（ジュリー・ガーフィールド）がホステス・パーティーを開く。これは60年代から70年代の米国で中流家庭の主婦がよく行っていた「副業」で、ホステスが近所の主婦たちにタッパーウェアや化粧品などの商品を披露するものだった。彼女のダイニングルームでは、メアリー・ケイ・コスメティックスのメアリー・ケイの段ボール製立ち看板がクレデンザに寄りかかっているのが見える。この看板は、当時の米国大統領夫人ジャクリーン・ケネディ・オナシスが着ていたシャネルスーツに似た、ピンクの服とお揃いのピルボックスハットを身に着けた創業者メアリー・ケイ・アッシュを描いている。ピンクはメアリー・ケイのブランドカラーの1つで、成功したメアリー・ケイの販売員は企業の初期からボーナスとしてピンクのキャデラックを受け取ってきた。同じ服は、ジョン・F・ケネディ大統領が暗殺され、ケネディ夫人がダラスで大統領リムジンの隣に同じ服を着て乗っていたことから、悲劇的な象徴となった。マーティン・スコセッシはこのアメリカーナの要素を、大統領の喪失というトラウマとベトナム戦争参入以前の、すべてのアメリカ人と同様にカレンがまだ無邪気な時代の一部であったことを示すために盛り込んだ。メアリー・ケイ社は1963年に、マルチレベルマーケティング企業の非常に初期の例として設立され、物語が一般公開されて間もない時期に設定されているため、このようなホステス・パーティーは参加する女性たちにとって本当に目新しいものだっただろう。
（約2時間15分）約2時間15分のところで、ダイナーでのジミーとヘンリーの有名なパンアウト・ショット（ヘンリーが、ジミーからの前例のない「依頼」——ヘンリーをフロリダに行かせてマフィアの標的を殺させるというもの——が自身の死につながることに気づいた直後の場面）は、マーティン・スコセッシが撮影監督マイケル・バルハウスと協力して両俳優をズームインし、その後スコセッシ自身がカメラの位置を固定したことから生まれた。
レイ・リオッタによると、マーティン・スコセッシはキャストの衣装のあらゆる細部にまでこだわり、作品の時代設定に正確であることを確かめるため、リオッタのネクタイを自ら結んだという。
（約20分）約20分のところで、「俺の何がおかしい？」のシーンは、ジョー・ペシに実際に起きた出来事に基づいている。レストランで働いていた若きペシは、あるマフィアに「君は面白い」と言ったが、その褒め言葉はあまり熱意のない反応で返されたらしい。ペシはこの逸話をマーティン・スコセッシに話し、スコセッシはそれを映画に取り入れることにした。スコセッシはこのシーンを撮影台本には入れず、ペシとレイ・リオッタのやり取りが脇役たちから本当に驚いた反応を引き出せるようにした。
（約34分）マーティン・スコセッシは、エールフランス強盗を「内部の男」を作ることで簡略化した。実際には、警備主任は常に鍵を携帯することを義務付けられており、自宅でもそうだった。犯罪者たちはその男に「同伴者」を仕込み、定期的な密会の際に男のポケットから鍵を抜き取り、複製してから気づかれないように戻した。
ロレイン・ブラッコは、男性優位のキャストだったため、撮影を精神的に難しく感じた。彼女は、自分の「仕事を重要にしなければ、おそらく編集でカットされるだろう」と悟った。
DVDのコメンタリーで、ヘンリー・ヒルは、自分とトミー、ジミーがビリー・バッツを殺害したときの悪夢を今でも見ると語った。
（約2時間15分の時点）ヘンリー・ヒルが最後に自宅のドアを閉める場面で、その音は刑務所の独房の扉が閉まる音に似ており、今や平凡な生活こそが彼の刑務所であることを示唆している。
本作には43曲が使用されており、これはおよそ4枚のアルバムに相当する。音楽編集のクリストファー・ブルックスによると、マーティン・スコセッシは「撮影の3年前」にはすべての曲とその使用場面を考えていたという。
ヘンリー・ヒル（レイ・リオッタ）がカレン（ロレイン・ブラッコ）の隣人ブルース（マーク・ジェイコブス）を襲う際に使った拳銃は、.38スペシャル弾を使用するスミス&ウェッソン・モデル36である。これはジミー・コンウェイ（ロバート・デ・ニーロ）がヘンリーの車のトランクでビリー・バッツ（フランク・ヴィンセント）を撃つ際に使ったものと同じモデルの短銃身リボルバーで、トミー・デヴィート（ジョー・ペシ）が予備として携帯していた銃でもある。トミーはまた、.45ACP弾を使用するフルサイズのコルトM1911A1も携帯していた。実在のトミー・デシモーネは「二丁拳銃のトミー」と呼ばれていたため、この装備は実在の人物像と完全に一致している。
マーティン・スコセッシの要請により、実際の人物の関係者たちが常に撮影現場に同席し、生活や人物、設定、雰囲気について有益かつ不可欠な情報を提供していた。
パーネル・エドワーズという人物は作中では短い登場しかないが、ルッケーゼ・ファミリーとヴァリオ・クルーの長年の親しい仲間だった。ヘンリー・ヒルやトミー・デシモーネとの関係は1960年代後半にまで遡る。エドワーズ、ヒル、デシモーネは皆、クレジットカード詐欺や自動車窃盗に関わっていた。エドワーズは苦労しながら活動するブルースロック・ミュージシャンでもあり、ジミー・バークのロバート・ラウンジのようなマフィアとつながりのあるバーで頻繁に演奏していたため、さまざまな犯罪で得た金を自身のバンドの活動資金に充てていた。
（約1時間23分の時点）カレン・ヒルが刑務所の面会エリアでヘンリー・ヒルを訪ねる場面が描かれる。実際には、カレン・ヒルは刑務所の敷地の外れで何度もヘンリー・ヒルを訪ねていた。ヘンリーは敷地内で農作業員として働いていた。2人はある夜、彼女が珍しい肉とワインを持ってきて一緒にピクニックをしたことさえあった。
（約59分の時点）ジョー・ペシ演じる人物の母親が持ち出す絵画は、実際には『Wiseguy』の著者ニコラス・ピレッジの母親が描いたものである。
「トミー・デヴィート」という名前は、ジョー・ペシが友人だったザ・フォー・シーズンのリードギタリスト、トミー・デヴィートにちなんだものである。
ボビー・ヴィントンは彼の息子ロビー・ヴィントンが演じ、父の録音に合わせてリップシンクした。
レイ・リオッタはドキュメンタリー番組で、本作の一人称ナレーションは、多くの場合、実際に部屋にいる別の人物に向かって語ることで行われたと述べていた。そうすることでより本物らしく感じられ、物語を語るのが容易になったという。
ポール・ソルヴィノは自身の役の声や歩き方を見つけるのに苦労しなかったが、「家族が脅かされる時を除いては私の性質に反する、あの冷たさと絶対的な硬さの核心」を見つけるのは難しかった。
（約2時間の時点）ベビーシッターのロイスがハンドバッグから航空券を取り出す場面で、航空会社のロゴを隠す黒い帯が見える。アメリカン航空が自社ブランドの使用を拒否したため、映画製作者が後から加えたもので、同社は本作の麻薬密売の描写に関連付けられることを望まなかった。
レイ・リオッタが主演候補として浮上したのは、マーティン・スコセッシが『サムシング・ワイルド』（1986年）と『フィールド・オブ・ドリームス』（1989年）で彼を見てからであり、特に前者での彼の「爆発的なエネルギー」を気に入った。リオッタによると、キャスティングには1年以上かかり、何度もオーディションを受ける必要があった。契約は最終的にヴェネツィア映画祭でまとまり、リオッタとスコセッシはともに同映画祭を訪れていた。スコセッシは前作『最後の誘惑』（1988年）が引き起こした論争のため宗教団体から脅迫を受け、ボディガードに守られていた。リオッタが再び役についてスコセッシと話そうとすると、ボディガードが彼を押し戻した。スコセッシは、リオッタがその状況下でも非常に冷静で決して動揺しないことに気づき、適役を見つけたと確信した。なぜなら、実在のヘンリー・ヒルは攻撃的に反応するタイプではなく、冷静で無口な観察者として知られていたからである。
ポール・ソルヴィノは、撮影開始の3日前にポール・“ポーリー”・シセロ役を降りたかった。冷徹な性格を演じる自信がなかったからだ。彼はエージェントに電話し、降板を申し出た。エージェントは最終決定の前に1日考えるように言った。その夜、ソルヴィノは鏡を見て、自分の顔の表情に恐怖を感じた。そして、その表情こそがポーリーを演じるのに必要だと気づいた。
(1時間27分頃) ポーリーがヘンリー・ヒルに麻薬密売をしないよう忠告するとき、彼は「グリブス」という男の名を出す。グリブスはルッケーゼ犯罪ファミリーのボス、カーマイン・トラムンティの偽名で、ポール・ヴァリオ（“ポール・シセロ”）は1970年代半ばまでアンダーボス兼コンシリエーレ（顧問）を務め、同時にカポとしての立場も持っていた。
いくつかのシーンには、側面に実際の電話番号が書かれたタクシーが登場する。それらはニューヨーク州クイーンズのグレンデールにある実在のタクシー会社、Four Onesのものだ。
(1時間7分頃) デビ・メイザーによると、彼女のキャラクターがヘンリーに会った後につまずくシーンは、実際にはメイザーがカメラのドリー・トラックにつまずいたものだった。マーティン・スコセッシは、ヘンリーに圧倒されたように見えるので気に入り、そのまま映画に残した。
(32分頃) コパカバーナ・ナイトクラブを通り抜ける長回しのトラッキングショットは、映画製作者が近道の許可を得られず、裏口から回らざるを得なかったことから生まれた。マーティン・スコセッシは、ヘンリーの人生全体が彼の前に広がっていることを象徴するため、このシーケンスを1つのカットで撮影することを決めた。「それは彼女（カレン）を誘惑する彼の姿であり、またライフスタイルが彼を誘惑する様子でもある」。このシーケンスは8回撮影された。
編集者のセルマ・スクーンメイカーの夫、マイケル・パウエルが撮影中に亡くなった。マーティン・スコセッシはパウエルの崇拝者で、彼の多くの映画の修復を手伝っていた。スコセッシはスクーンメイカーが戻るまで、この映画の編集を2か月間停止した。
(1時間45分頃) 1時間45分あたり、カメラがクレーンアップしてピンクのキャデラックの中の死体を映し出すと、デレク・アンド・ザ・ドミノスの「Layla」のピアノ・エンディングが流れ始める。もともとハ長調で演奏されていたが、ミキシング時にコーダのテープ速度が上げられた。その結果、ピッチはCとCシャープの間のどこかになっている。
映画ではヘンリーとトミーがよくつるんでいた。しかし本では、トミー・デシモーネとヘンリー・ヒルは知り合いだったが、ヘンリーはむしろポーリー・ジュニア（マフィアの首領ポール・ヴァリオの息子で、映画ではポール・“ポーリー”・シセロ）とよくつるんでいた。
マフィアや『グッドフェローズ』の登場人物は、アメリカで一般的な「OK」のサイン（人差し指と親指で輪を作り、他の3本の指を広げる）を決して使わない。一部の文化、特にイタリアでは、これは相手を「ゼロ」、つまり無価値だと言うサインであり、非常に侮辱的と見なされる。
この映画は1955年から1980年までを舞台にしている。
ロレイン・ブラッコは役作りのため、マフィアの妻に近づこうとした。しかし彼女たちは非常に結束の固いコミュニティに属しているため、それは叶わなかった。彼女は本物のカレン・ヒルに会わないことに決めた。なぜなら「私の中から創造された方が良いと思った。彼女の両親との生活を、役の感情的な指針として使った」からだ。
監督のフェルナンド・メイレレスによると、この映画は『シティ・オブ・ゴッド』（2002）に多大な影響を与えた。特に、組織犯罪を描くために速いカット、ボイスオーバー、ポップなサウンドトラックを利用するスタイルがそうだ。
(59分頃) 59分あたり、トミーの母親がトミー、ジミー、ヘンリーに見せる絵は、1978年11月のナショナルジオグラフィックの写真に基づいている。
映画では、10代のヘンリー・ヒルが1959年にジミー・コンウェイ／バークと共に盗品や密造タバコの販売で逮捕されるが、実際にはヘンリー・ヒルは盗まれたクレジットカードでタイヤを買おうとして逮捕された。
(1時間50分頃) 1時間50分あたり、ヘンリーは自分とジミーは完全なイタリア系ではないため「made」になれないと述べる。その規則は2000年にコミッション（ニューヨーク市の5つのファミリー）によって変更された。現在では、父親がイタリア系で、姓がイタリア系であれば「made」になれる。それでもヘンリーとジミーは除外される。映画ではヘンリーの父親はアイルランド系で、ジミーの姓はイタリア系ではない。
映画では、マフィアの首領ポーリーにはタディという兄弟がいた。実際には、ポール・ヴァリオには兄のレニーと数人の弟がおり、タディは末っ子だった。
ジョー・ペシの母親は本作を観た後、彼に「いい映画だった」と言い、それから「そんなに悪い言葉を使わなきゃいけなかったの？」と尋ねた。
マーティン・スコセッシは当初、ジョー・ペシにポーリー役をオファーした。ペシはトミー役には何十年も年を取りすぎていたからだ。スコセッシはトミー役のために若い無名俳優のオーディションまで行い、後に本作でスパイダーを演じることになるマイケル・インペリオリもその一人だった。しかし最終的にペシがスコセッシを説得し、メイクで若く見せることを条件にトミー役に起用された。
映画では、ポール・シセロが1950年代にはすでにソルジャー／カポだったと描かれている。現実では、彼のモデルであるポール・ヴァリオは1960年代になるまでルッケーゼ・ファミリーの「メイド・マン」にはなっていなかった。成人してからの前半生を通じて、彼は強盗や盗品売買など様々な犯罪（すべて1937年のレイプ有罪判決に起因する）による仮釈放違反で刑務所に入ったり出たりしていた。
ジョン・ゴッティの弁護士ブルース・カトラーは本作のファンではなく、1990年にNewsday紙に、ジョン・ゴッティも気に入らなかっただろうと語り、「彼はあんなナンセンスな映画を観るほど暇じゃないほど頭がいい」と述べた。
マーティン・スコセッシによると、マーロン・ブランドは彼に本作を作らないよう説得しようとした。
レイ・リオッタの母親は撮影中に癌で亡くなった。リオッタは、母親を失った怒りを特定のシーン、特にピストルで殴るシーンに活かしたと語っている。
ロレイン・ブラッコは、カレンのドレッサーに本物の宝石を使うよう要求した。プロダクション・デザイナーは武装警備員に守られた高価な金や宝石を借りた。
キャストがヘンリー・ヒルに会ったのは、映画公開の数週間前だった。レイ・リオッタはある非公開の都市で彼と会った。ヒルは本作を観ており、リオッタに「大好きだ」と伝えた。
ロバート・デ・ニーロは役作りのため、ニコラス・ピレッジの未使用の調査資料を徹底的に読み込んだ。
（約59分）約59分、トミー・デヴィート（ジョー・ペシ）の母親（キャサリン・スコセッシ）の家で、ビリー・バッツ（フランク・ヴィンセント）を殺害した後の夜食を食べているとき、デヴィート夫人が男たちにジョークを言い、オチは「黙りな。あんたはいつも喋ってる」だが、彼女はその話はイタリア語の方がずっと面白いと言う。イタリア語ではオチは「Stai zitto, parli sempre!」になる。彼女の言う通りだ。魅力的だ。
（約24分）約24分、ソニー・バンズがポーリーに不平を言うシーンで、マーティン・スコセッシはポール・ソルヴィーノに知らせずにトニー・ダロウへ密かに指示し、自分の役のセリフをさらにアドリブで増やさせた。ソルヴィーノの困惑した反応は本物だった。
（約37分）約37分、最初に撮影されたシーンはモリーズ・ウィッグのCMだった。マーティン・スコセッシはニューヨーク市で放送されていた窓交換会社の低予算CMにインスパイアされた。スコセッシはその会社に連絡し、CMのスポークスマンが会社を所有し自らCMを制作したスティーブン・R・パッカであることを知った。パッカはモリーズ・ウィッグのCMを本物の地元広告のように見せるため、脚本・監督・編集を担当するよう雇われた。
フランキー・カルボーネというキャラクターは、映画に描かれた他のギャングと同様、アンジェロ・セペ（実際にパーネル・エドワーズ殺害の現場でトミー・デシモーネと共にいた）と、リチャード・イートンという小物の麻薬密売人で詐欺師（悪名高いトレーラーの冷凍庫のシーン）の架空の合成だった。イートンはジミー・バークから25万ドルを騙し取り、その後殺された。その金はルフトハンザ強盗の金から出ていた。現実では、これはバークが数え切れないほどの殺人を犯したにもかかわらず（1982年のボストン大学バスケットボールのポイント・シェービング事件での有罪判決と共に）有罪となった唯一の殺人だった。1984年7月、アンジェロ・セペと同棲中の恋人は、マフィアとつながりのある麻薬密売人から強盗した後、ルッケーゼ・ファミリーの関係者によって殺害された。
（約1時間45分）約1時間45分、有名な「レイラ」のモンタージュのために、マーティン・スコセッシは各シーンの撮影中に曲の「ピアノ・コーダ」部分を流し、ピアノ曲の特定の小節が特定のショットと合うようにした。
ジョー・ペシによると、即興やアドリブはリハーサルから生まれた。マーティン・スコセッシはキャストに好きなようにやらせ、そのセッションの記録を作り、気に入った台詞を選んで修正脚本に取り入れ、キャストは本撮影中にそれを使って演技した。
ヘンリー・ヒルはわずか14歳でレンガ職人の組合員証を渡され、その給料は2022年のドル換算で月額約7,600ドルに相当した。その大半は「幽霊労働者」の職を手配したギャングたちの間で分配された。
映画に登場する紙幣は本物ではない。このような大量の札を見せる必要がある映画向けの「ムービー・マネー」と呼ばれるものだ。本物の紙幣と見た目は同じだが、紙幣の記載には「この紙幣は公私の債務に対する法定通貨では『ない』」とあり、「ない」というキーワードが加えられている。これを本物として使おうとする者は即座に逮捕され、FBIに引き渡されるだろう。
約40分のところ、ヘンリー・ヒル（レイ・リオッタ）がカレン（ロレイン・ブラッコ）の復讐を果たす悪名高いピストル殴打シーンで、ヘンリーはリボルバーをベルトに差し込む際に左利きで抜けるようにするが、実際にピストルを抜くと右手で被害者を殴りつける。彼は鋼鉄フレームの短銃身リボルバーでカレンの襲撃者を11回も残酷に殴打し、その結果、眼窩上縁、頬骨、顎のいずれか、あるいは3箇所すべてに骨折を負わせた可能性がほぼ確実である。
マーティン・スコセッシは『突然炎のごとく』（1962）に触発され、特にそのナレーションとフリーズフレームの用法、そして登場人物がカメラに直接語りかける第四の壁の破壊に影響を受けた。
約1時間15分のところ、カレンがヘンリーの顔に銃を突きつけるシーンの撮影中、あるテイクでレイ・リオッタがロレイン・ブラッコをベッドから投げ飛ばし、銃がブラッコの手から飛んで撮影監督のマイケル・バルハウスに当たった。
観客が試写会から映画の暴力的な内容のために退出し、それがワーナー・ブラザースに公開規模を2,000館から1,000館に減らすきっかけを与えた。
アル・パチーノはジェームズ・コンウェイ役をオファーされたが、タイプキャストを恐れて断った。同じ年、パチーノは『ディック・トレイシー』（1990）でさらにステレオタイプなギャング、ビッグ・ボーイ・カプリスを演じることになった。彼はその決断を後悔していると認めている。
映画ではビリー・バッツの帰郷パーティーと殺害シーンが1970年6月11日の同じ夜にヘンリー・ヒル所有のラウンジ「ザ・スイート」で起きたように描かれているが、実際のパーティーとバッツとトミー・デシモーネの口論は2週間前にジミー・バークのたまり場ロバート・ラウンジで起こった。ビリー・バッツが麻薬密売で刑務所に入る前、バッツとバークは高利貸しの共謀関係にあった。
ヴァル・キルマーはヘンリー・ヒル役を得ることに非常に熱心で、マーティン・スコセッシに自分をキャスティングさせるためにオーディションテープ／短編映画を制作した。最終的に役はレイ・リオッタに決まったが、その短編映画のクリップはキルマーの自伝的ドキュメンタリー『Val』（2021）で見ることができる。
ポール・シセロというキャラクターはポール・ヴァリオに基づいている。シセロという名前の選択は、シカゴ近郊のイリノイ州シセロが組織犯罪のメンバーの避難所として長い評判を持つことと関連しているかもしれない。実際、この映画が公開されてからわずか数年後、シセロの市長が組織犯罪での活動により有罪判決を受けた。
レイ・リオッタによると、ロバート・デ・ニーロとティナ・シナトラが彼のトレーラーに偽の切断された馬の頭を置き、マフィア映画への入門として『ゴッドファーザー』（1972）へのオマージュとした。
若きヘンリーを演じたクリストファー・セローンは、レイ・リオッタの青い目に合わせるため青いコンタクトレンズを着用した。セローンの目は実際には茶色である。
マーティン・スコセッシとニコラス・ピレッジは脚本で共同作業した。12回の草稿を経て、記者は「ビジュアルスタイリングを完全にやり直す必要があった。それでクレジットを共有することにした」と気づいた。彼らは本のどの部分が気に入ったかを決め、それを積み木のように組み合わせた。スコセッシは伝統的な物語構造に従う必要はないとピレッジを説得した。スコセッシはギャング映画を取り上げ、エピソードごとに扱いたいが、中盤から始めて前後に移動したいと考えた。スコセッシはシーンを圧縮し、短く保てば「約1時間半後の衝撃は素晴らしいものになる」と気づいた。
スタジオは当初、映画の極端な暴力と言葉遣いのため非常に nervous だった。この映画はスタジオの歴史の中で最悪の試写反応を受けたと報じられている。マーティン・スコセッシは「数字が低すぎて笑えた」と語った。それにもかかわらず、映画は変更なしで公開され、圧倒的な批評的称賛を受け、スコセッシのアメリカを代表する映画製作者としての評判を確固たるものにした。
著書『Wiseguy』によると、ポール・ヴァリオはルフトハンザ強盗について非常に秘密主義で、自分の一味が関与していることを兄にさえ伝えなかった。タディが一味の大金について言及したとき、ヘンリー・ヒルはポール・ヴァリオの沈黙に驚いた。
いくつかのローリング・ストーンズの曲に加えて、映画にはミック・ジャガーの初ソロレコード「Memo From Turner」が使用されている。「Memo From Turner」はジャガーの映画『Performance』（1970）のために書かれ録音されたもので、その中でロンドンのギャングの生活が退廃的なロックスターの生活と絡み合う。監督のマーティン・スコセッシは『Performance』がお気に入りのギャング映画の一つだと語っている。
マーティン・スコセッシは最後にフランク・シナトラ版の「My Way」を使いたかったが、シナトラはスコセッシに自分のバージョンの権利を取得させることを許可しなかった。代わりにシド・ヴィシャス版を使わざるを得なかった。
ジミー・コンウェイは実際にはジミー・バークという名前だった。著書『Wiseguy』では、ジミーの実際の家族について知られている唯一の情報は、彼が「コンウェイという名前の女性から生まれた」ということである。
トニー・ダロウは、ヘンリー・ヒルや映画のキャラクターのモデルとなった人々がたむろしていた実際のバンブー・ラウンジで働いていた。
(約2時間15分の時点) 約2時間15分、終盤のシーンの1つで、ヘンリー・ヒルが玄関のドアを開けて新聞を拾い上げる。よく見ると、その新聞はYoungstown Vindicatorであることがわかる。マーティン・スコセッシは、"Mobtown, USA"と呼ばれてきたオハイオ州ヤングスタウンへのオマージュとしてこれを盛り込んだ。
書籍と映画の原作となった人生を送ったヘンリー・ヒルによると、ジョー・ペシによるトミー・デシモーネの演技は90〜99%正確だったが、1つだけ顕著な例外があった。本物のトミー・デシモーネはがっしりとした体格だったのだ。
(約1時間の時点) 約1時間、Compton's Most Wantedは楽曲"Def Wish II"のために、「ほとんどの仲間にとって、殺しは受け入れられるようになった……殺しだけが全員を規律に従わせる方法だった。規律を外れれば消される、ルールは誰もが知っていた」そして「だが時には、規律を外れなかった者まで消された。殺しは一部の仲間にとってはただの危険になった。人を撃つのは普通のこと、大したことじゃなかった」というセリフをサンプリングした。
ヘンリー・ヒルの視点で語られる本作は、彼を組織犯罪の世界の大物として描いている。当時の実際のギャングたちは、ヘンリー・ヒルは小物で、ルフトハンザ強盗に加わった他のほとんどの仲間と同じように、むしろ取り巻きのような存在だったと語っている(重要なマフィアの関係者だったジミー・バークは別だ)。
(約12分の時点) 約12分、若き日のヘンリーを演じたクリストファー・セローンは、撮影現場で"kid"というあだ名をつけられた。ポーリー(ポール・ソルヴィノ)がヘンリーをジミー(ロバート・デ・ニーロ)に紹介するとき、彼は「ヘンリー坊やを紹介しよう」と言う。この"坊や"はソルヴィノの間違いだったが、キャストとスタッフが気に入ったためシーンに残された。
スタジオは55日間のスケジュールを主張したが、マーティン・スコセッシは70日間の撮影を望んでいた。制作は結局スケジュールを15日超過し、70日目に撮了となった。これはまさにスコセッシが当初求めていたものだった。ただしスコセッシは、できるだけ早く映画を完成させるため、自分とスタッフは多大なプレッシャーの中で懸命に働いたと述べている。
フランク・ヴィンセントが出演の件でマーティン・スコセッシに会いに行ったとき、スコセッシはヴィンセントにどの役をやりたいか尋ね、彼はポーリー役を希望した。するとスコセッシは「ポーリーじゃなくて、ビリー・バッツをやれ」と言った。
タディ・チケロ(ポーリーの兄弟)は義足のため足を引きずって歩いていた。本物の脚は朝鮮戦争で失ったのだ。
(約32分の時点) 約32分、コパでの長回しのトラッキングショットは7テイクを要した。1つのテイクはヘニー・ヤングマンがセリフを忘れたために台無しになった。イリアナ・ダグラスによれば、スコセッシはアンタッチャブル (1987)の長いステディカムショットに着想を得たという。
ロバート・デ・ニーロは、ジミーが金を配るシーンで本物の紙幣を使いたいと希望した。偽札の手触りが気に入らなかったからだ。小道具係はデ・ニーロに自分の5000ドルを渡した。各テイクの終わりには、すべての金が返却され数え終わるまで、誰もセットを離れることを許されなかった。
(約1時間50分の時点) 約1時間50分、ヘンリーがサイレンサーの確認のためにジミーに持って行く拳銃の1丁は、ロバート・デ・ニーロがTaxi Driver (1976)で使ったものとまったく同じ銃だ。"コルト .25オートマチック"、より正確にはスミス&ウェッソン・エスコート .22である。
レイ・リオッタは本作に出演するため、Batman (1989)のハービー・デント役を断った。
ロバート・デ・ニーロがまだこの企画に参加を決めていなかった頃、マーティン・スコセッシはジミー・コンウェイ役にウィリアム・ピーターセンを誘っていた。ピーターセンはこれを断った。
撮影の最後の2週間、つまり1950年代の若きヘンリーのシーンでは、バリー・ソネンフェルドが撮影監督を引き継いだ。マイケル・バルハウスはPostcards from the Edge (1990)の撮影のために離れなければならなかった。
マーティン・スコセッシがロレイン・ブラッコを気に入ったのは、主に彼女がカレンという役にうまく共感できたからだった。彼女はユダヤ系ではないが、ブルックリンのユダヤ系住民が大半を占める地区で育った。
(約2時間15分の時点) エドワード・マクドナルドによれば、最後の法廷シーンで裁判官を演じる予定だった俳優は白人だった。しかし、実際の裁判の裁判官が黒人だったことをマーティン・スコセッシが知り、黒人男性を配役することを決めた。正確さのためでもあり、自身の作品で黒人を否定的に描いたことへの批判を受けてでもあった。
M.P.A.A.はR指定を与える前に、10フレーム分の血の描写を削除するよう命じた。
(約1時間23分の時点) 約1時間23分、カレンが刑務所の面会者名簿でジャニス・ロッシを見つけるとき、その下の名前は"Ballibusteros"と記載されている。
レイ・リオッタが『グッドフェローズ』の役を獲得したとき、メアリー・リオッタは病気だった。リオッタは撮影中、毎週末ニュージャージー州の自宅に帰り、彼女と過ごした。「ある日、『家に帰らなきゃ』という具体的な言葉が届いたんだ」と彼は『ニューヨーク・タイムズ』に語った。「メアリーがそう言ったとき、膝ががくがくしたよ」。リオッタは彼女の葬儀の数日後には撮影現場に戻り、悲しみから逃れるために役に没頭したと振り返っている。
ロバート・デ・ニーロの衣装はどれも、時計と小指の指輪がセットになっていた。
マーティン・スコセッシは母キャサリン・スコセッシを監督する際、彼女の演じる人物の息子が人を殺したばかりで、遺体が車のトランクにあることを伝えなかった。彼はただ、息子が夕食のために帰宅したとだけ伝え、2人のために料理するよう指示した。
（約2分のところ）約2分のところで、「物心ついた頃から、ずっとギャングになりたかった」というセリフは、2007年に『Premiere』誌の「映画史に残る名セリフ100」で20位に選ばれた。
「ファット・アンディ」役のルイス・エポリトは、マフィア一家で育ち、ニューヨーク市警の警官になった実話『Mafia Cop』を書いた。2006年4月、彼はマフィアの情報提供者および殺し屋として活動したため、殺人、殺人未遂、共謀、恐喝の罪で有罪判決を受けた。この有罪判決は技術的な理由で覆されたが、2008年の控訴審で再び有効となった。2009年、彼は終身刑に80年を加えた刑を言い渡された。
ニューヨークのマフィアの元構成員が証人保護プログラムでの生活に適応していくコメディ『マイ・ブルー・ヘブン』（1990）は、1990年8月17日に全米公開された。ニューヨークのマフィアの一員を描いた本作は、その1か月後の1990年9月19日に全米公開された。したがって、本作は『マイ・ブルー・ヘブン』の非公式な前日譚と見なすことができる。両作品はワーナー・ブラザースが配給し、『マイ・ブルー・ヘブン』の脚本を書いたノーラ・エフロンは、両作品の制作当時ニコラス・ピレッジと結婚していた。
デヴィッド・チェイスは、『ザ・ソプラノズ 哀愁のマフィア』（1999）に最も影響を与えた作品として本作を挙げている。両方に出演したマイケル・インペリオリは、この映画なしではシリーズは存在しなかっただろうとまで言った。
Redditのインタビューで、ケヴィン・コリガンは自身がどのようにキャスティングされたかを明かした。コリガンは1989年、雑誌で本作について読んで初めてその存在を知った。彼はエージェントに電話し、マーティン・スコセッシの大ファンであると伝え、この映画に参加したいと強く主張した。1か月後にスコセッシのオーディションを受け、その帰り際にスコセッシの作品をどれほど愛しているかを伝えた。コリガンはこう語った。「『グッドフェローズ』の撮影は、僕にとってワールドシリーズ中のヤンキースのバットボーイになれたようなものだった。チームの実際の選手という感じではなかったけど、仕事を与えられ、フィールドに立つことを許された。それはその時点までの最高の気分だった。僕は20歳だったんだ。」
（約40分のところ）約40分のところで、マイケル・バルハウスは、ヘンリーが通りの向こう側へ歩いてカレンの隣人を銃で殴るシーンが、自身のキャリアで最も暴力的な撮影だったと語った。
（約1時間1分のところ）約1時間1分のところ、コパカバーナでの金曜の夜／恋人とのデート中、ジャニス・ロッシ（ジーナ・マストロジャコモ）は友人たちに、先週そこでサミー・デイヴィス・ジュニアが歌い、伝説の物真似を披露するのを見たと話している。他の若い女性の1人（エリザベス・ウィットクラフト）は、「白人の女の子が彼に惚れるのもわかるわ、ほら、あのスウェーデン人の女の子みたいに？」とコメントした。彼女のデート相手である短気なトミー・デヴィート（ジョー・ペシ）は、その関係の人種を超えた性質に対する彼女の寛容さに良い反応を示さず、当時の人種的慣習について厳しい一面を露わにする。監督のマーティン・スコセッシは、これを巧みな歴史的参照として加えた。女性たちが噂しているスウェーデン人の女の子とは、スウェーデン生まれの女優メイ・ブリットのことである。デイヴィスは1960年にブリットと結婚した。
レイ・リオッタは撮影現場への往復の車中で、ニコラス・ピレッジがヘンリー・ヒルにインタビューしたカセットテープを聴いていた。リオッタは、ヒルがポテトチップスを食べながら殺人やその他の犯罪について気軽に語っていたと述べている。
（約9分のところ）約9分のところで、車が燃やされるシーンは、ヘンリーの雇用主のすぐ角にあった競合タクシー会社の破壊を指している。
トミー・デヴィート（ジョー・ペシ）は作中のある場面で5インチのコルト1911A1を携帯しているが、他の場面、たとえばサプレッサー付き1911でスタックス・エドワーズ（サミュエル・L・ジャクソン）を殺すときには、丸みを帯びたハンマーと短いプロファイルから明らかなように、将校モデルの4.25インチ1911コンバット・コマンダーに持ち替えている。
伝えられるところによると、マーティン・スコセッシは撮影前にレイ・リオッタが本物のヘンリー・ヒルと接触することを望まなかった。これまでリオッタを監督したことがなく、ヒルがリオッタに影響を与えるのを避けたかったからだ。
（約2時間15分の時点）映画の終盤、ヘンリー・ヒルは自分は一度も投票したことがなく、「税金も払ったことがない」と語る。しかし後者の要素は、当時のマフィアの仲間にとって実際には標準的な慣行ではなかった。ギャングは、書類上だけの合法的な仕事を持ち、そこから少しの税金を払い、また表向きの健康保険を受け取っていた。これにより、IRSがマフィアに対してより大きな詐欺事件を起こすのを防いでいた。なぜなら、それがそうした取引の唯一の記録であり、ある意味で表向きだったからだ。
ロバート・ラウンジの犯罪仲間ジョー・“ブッダ”・マンリ（俳優兼脚本家のクレム・カセルタが演じた）はイタリア系アメリカ人として描かれているが、実際にはヒスパニック/ラテンアメリカ系であり、本名はホセ・ミゲル・マンリケスだったが、後にイタリア系に見えるように改名した。ダニエル・シモーネと共著者ヘンリー・ヒルによる書籍『The Lufthansa Heist』によると、マンリはシチリア系アメリカ人ギャングの行動や癖をしばしば模倣し、ルッケーゼ・ファミリーの「メイド・マン」になることを望んでいた。1979年のドイツ航空会社強盗から数ヶ月後、マンリと別の仲間ロバート・“フレンチー”・マクマホンは、ジミー・バークから殺害を命じられた。なぜならバークは、この2人、特にマンリ（以前に無関係の殺人で逮捕されていた）が情報提供者になることを恐れたからだ。
ヘンリーのワイズガイとしての最後の日は、マーティン・スコセッシにとって映画で最も撮影が難しかった部分だった。彼はコカインとアンフェタミンの中毒によって引き起こされるヘンリーの不安、偏執症、そして頭の中を駆け巡る思考を適切に表現したかった。レイ・リオッタはそれらの薬物の影響下にあったことがなく、正確に演じるのは難しいと感じた。
ネタバレを含むトリビア
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マーティン・スコセッシの父（チャールズ・スコセッシ）がこの映画に出演している。彼はトミー・デヴィートを殺害現場に連れて行く2人の男のうちの1人である。引き金を引いたのは彼ではない。彼は以前、刑務所でスパゲッティソースを作るシーンにも登場した。マーティン・スコセッシの母（キャサリン・スコセッシ）が演じるキャラクターは、刑務所の外でスパゲッティソースを作っている姿がよく見られる。カメラの外では、2人はすべてのスーツの襟をプレスした。
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（約1時間50分の時点）トミーが殺された家は、ニューヨーク州ブルックリンのベイリッジ地区にある80th StreetとShore Roadの角に位置している。ロケで撮影されたシーンが受け入れられないと判断されたため、内部はサウンドステージで再現された。
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（約1時間50分の時点）ヘンリーは、トミーが顔を撃たれたのは、母親が彼の顔を見られる開棺の葬儀を行えないようにするためだったと述べる。後に、彼は映画で描かれたように即死したのではなく、事前に拷問を受けていたことが示唆された。トミーの実在のモデル、トミー・デシモーネは1979年1月に殺害された。彼の遺体は今も発見されていない。
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トミー・デヴィートの殺害シーンは、MPAAからX指定を受けるのを避けるために抑えられた。映画は1990年9月に公開され、MPAAがXをNC-17に正式に置き換えたのと同じ月だった。
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（約2時間15分の時点）ヘンリーとカレン・ヒルが証人保護プログラムへの参加を交渉しているとき、元米国検事のエドワード・マクドナルドが本人役で出演し、実際に行ったことを再現した。
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ヘンリー・ヒルは長い心臓病の既往歴の後、2012年に69歳で亡くなった。
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（約1時間28分の時点）ヒルが刑務所から出所した後、ポーリーがヘンリーと対峙するシーンで、ポール・ソルヴィノはレイ・リオッタの顔を平手打ちするのをアドリブで行い、それがリオッタの反応につながった。
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（約1時間11分の時点）自分のキャラクターがジョー・ペシに殺されるシーンを撮影中、マイケル・インペリオリは手に持っていたグラスを割ってしまい、緊急治療室に急送されることになった。医師たちは彼の胸に銃創のように見えるものを見て、治療しようとした。インペリオリが本当のことを話すと、彼は3時間待たされた。マーティン・スコセッシはインペリオリに、いつか『ザ・トゥナイト・ショー・ウィズ・ジェイ・レノ』（1992年）でその話をするだろうと告げた。その予言は2000年3月に現実となった。
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（約1時間11分の時点）トミーがスパイダーを殺すシーンはほとんどがアドリブだった。脚本通りに言われた唯一のセリフは、スパイダーの「Why don't you go fuck yourself, Tommy」だった。
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マーティン・スコセッシの母、キャサリン・スコセッシはトミーの母を演じた。彼女とキャストは夕食のシーンをアドリブで演じた。スコセッシの父、チャールズ・スコセッシは、トマトソースに玉ねぎを入れすぎた囚人ヴィニーを演じ、後にトミーを殺害した。
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（約1時間45分の時点）モーリーはボストンカレッジのバスケットボールのポイント・シェービング計画に簡単に触れる。それは、選手たちが勝つ可能性の高い試合で意図的に得点を減らし、ポイントスプレッドに賭けたギャンブラーが大金を稼ぐのを確実にするというものだった。『グッドフェローズ』で本人役を演じた米国検事のエドワード・マクドナルドは、スキャンダルの数年前にボストンカレッジのフレッシュマンチームの選手だった。実際のヘンリー・ヒルがこの計画について質問されたとき、マクドナルドは、ヒルにとってこの計画は単にお金を稼ぐ別の方法に過ぎず、他の犯罪と何ら変わらないことに驚いた。激怒したマクドナルドは、ヒルを襲おうとするのを抑えられなければならなかった。2014年、ESPNはレイ・リオッタのナレーションによるスキャンダルに関するドキュメンタリー『Playing for the Mob』（2014年）を制作した。
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約2時間20分の時点で、エピローグはポール・シセロがフォートワースの連邦刑務所で呼吸器疾患により死亡したと述べている。これは厳密には通常の刑務所ではなく、FMC（連邦医療センター）という警備施設である。元カーズウェル空軍基地の病院に位置している。
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ジミー・コンウェイのモデルとなったジミー・バークは、2004年に仮釈放の資格を得るはずだった。彼は1996年、刑務所に収監されたまま肺がんで死亡した。
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映画では言及されていないが、ベントヴェナ（実在のビリー・バッツ）はガンビーノ犯罪ファミリーのメンバーで、ジョン・ゴッティの仲間だった。ゴッティがトミー・デシモーネ（トミー・デヴィートのモデル）を復讐として直接殺害したか、あるいはデシモーネの失踪に関与したと推測されている。
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ジミーはモーリーに対して公然と敵意を示し、最終的に彼を殺害するが、モーリー役の俳優チャック・ロウはロバート・デ・ニーロの友人でありビジネス仲間で、デ・ニーロと共に他のいくつかの映画にも出演している。
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マフィアが麻薬密売に反対していた理由は、そのような犯罪が重い刑罰を伴い、犯人が情報提供者になる可能性があったからだ。そして、まさにそれがヘンリー・ヒルの身に起きた。
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プレミア後、ヘンリー・ヒルは各地を回り、自分の正体を明かした。これに対し、政府は彼を連邦証人保護プログラムから追放した。
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ヘンリー・ヒルは2003年3月、『The Howard Stern Show (1990)』でファンに対して、自分もジミー・バーク（映画では姓がコンウェイに変更された）も、ビリー・バッツ殺害の件でトミー・デシモーネ（トミー・デヴィート）と共に処刑されなかったのは、ヒルとバークの両方がマフィアにとって莫大な稼ぎ手だったからだと説明した。
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晩年、ヘンリー・ヒルは映画とマフィア生活に捧げるウェブサイト「GoodfellaHenry.com」を立ち上げた。サイトを訪れた多くの人々はヒルを密告者と嘲った。ヒルは2012年に死去。2021年秋現在もサイトは存続しており、映画のグッズを販売している。
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